首页 > 御厨在现代[古穿今] > 36.036
有胆小一点的行人，比如余珊珊跟张柔，两人循着菜香味直接进了店，余珊珊一看店里还在装修，顿时脸上尽是懊丧，“啊？他们店如何还没开业啊，这菜超等香的！”
夏珍每天给沈朗、沈玉跟阿亮三人开小灶，作为一个师父，夏珍必定是严格乃至是严苛的。夏珍平时笑眯眯的模样看起来挺和顺的，但是当她教起厨艺来却经常板着脸，一幅不苟谈笑的模样，连沈朗都不敢在她面前开打趣。
沈玉一扫刚才的表情降落，屁颠屁颠地跟在夏珍身后，沈朗跟阿亮都一脸妒忌地看着沈玉的行动……我们不一样，真的不一样。
余珊珊这话被夏珍听到了，夏珍走进对二人说道，“另有半个月开业，到时候你们给你们打折。”
她嘴角忍不住抽搐了两下，却仍旧是不动声色的将菜放下，两大盆堆得小山高的麻辣香锅，麻辣鲜香味扑鼻而来，这些装修工人强咽着口水却没有人动筷子，他们普通比及统统人到齐了才开动。
红烧肘子正在锅里咕咚咕咚地炖着。选用去骨带皮的猪肘，过水过油后插手香料、调料满满炖煮，从早上炖到了现在，用筷子一夹，便能轻松分离骨肉，炖地酥烂软糯到了极致。一翻开锅盖，香醇鲜美的味道在厨房中飘零开来，勾地沈朗和阿亮双臂发软，连锅子都拎不住了。
张柔较着一脸不太信赖。
余珊珊跟张柔分开的时候，硬要给夏珍付钱，夏珍死活不要，“我们还没开业呢，如何能让你们付钱，就算我跟你们看对眼请你们吃的……是在过意不去的话，要不然你们向身边人保举下我们店。”
麻辣香锅的调料是夏珍提早做好的，这段时候她图便利直接冻成一块一块地塞进了冰箱里，要用的时候拿出来炒一炒，放入各种本身喜好吃的食材，就是一道麻辣鲜香的下饭菜。沈云霞喜好吃鱼，沈云阳喜好吃肉，沈玉喜好吃蔬菜，沈朗甚么都喜好吃，众口难调，来一锅如许的麻辣香锅大杂烩再合适不过。
余珊珊轻声道，“这蜜斯姐长得娇娇弱弱的，不晓得为甚么一点不规矩的要求都不敢提，恐怕冒昧欺负了人家。”
明天夏珍做地这些菜味道都特别重，这风一吹立马将味道吹到了店外，加上现在恰是吃午餐的饭点，街上出来寻食的行人还挺多，颠末夏珍店铺门口的行人都被这热气腾腾的香味所吸引，停顿了脚步，一看店铺还在装修，又不美意义多逗留，多看了几眼这才依依不舍地分开，心想等这家店开业必然要来尝尝鲜。
梅菜扣肉的制作工艺并不烦琐，选用肥瘦相间的猪五花肉过水后，加老抽调色油炸后切成肉片，小火焖烂后后整整齐齐地摆放在碗中，在肉上铺满梅菜上蒸笼隔水蒸，最后出锅时将肉反扣在盘中，即为梅菜扣肉。
余珊珊这条朋友圈特地定位了饭店的地点。
“超等好吃！我也是吃太初级酒楼的人了，但是向来没吃过这么好吃的扬州炒饭啊啊啊！！！”
这几天夏珍恨不得一小我掰成几人来用。
夏珍让他们切一毫米粗细的萝卜丝，多零点零一毫米都逃不出夏珍的火眼金睛。让他们颠勺颠一千次，少一次都不可。
【余珊珊：好吃哭！！！来人家没有开业的店里蹭了一盘扬州炒饭，我跟张柔都空盘了！！！想留下来给人产业个洗碗工，不晓得老板任命不任命？半个月后开张，大师必然过来恭维啊，不好吃的话来找我我给你们发红包！！！】