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夏珍看到运营发来的图片，是#锅巴#直接登顶热搜的截图，前面紧跟着几个热搜都是节目里呈现的吃的。夏珍这时候不得不感慨，吃货大众的力量真庞大。
当晚节目标收视率没有出来，但是《寻味》及时野榜的收视率从播出起，就一向蹭蹭蹭地网上涨，收集会商度更是冲破了新高。
这道菜的重点在于炼鸡油，切成块的鸡油和水遵循一比一的比例异化熬制出金黄的鸡油。切成厚片的萝卜和鸡油炒制，等萝卜稍稍入味上色盛出。另起一锅倒入鸡汤，插手鸡油调味，仅仅加盐和糖停止调味，然后便将这汤汁浇在白萝卜上，上锅蒸熟。
没一会儿的工夫，桌上统统菜都已经快见底了，陈密斯看着碗里最后一块鸡汁萝卜，桌上三人都虎视眈眈的，陈密斯靠的这碗比较近，电光火石就在她伸出筷子的一刹时，钟博彦冷不丁地开口道，“《寻味》开端播放了。”
陈密斯就着这三道菜把一碗饭吃地干清干净，她让人又给本身添了一碗饭，扒了几口又吃完了一碗饭，吃的干清干净地连一粒米都不剩。陈密斯将目光转向了那道鸡汁萝卜，秋冬吃萝卜是非常摄生的，萝卜切成块整整齐齐地码在了碗中，鸡汤淹没了萝卜，漂泊着一层金黄的鸡油，装点着些许香菜，看起来香喷喷的诱人极了。
【运营：快给食品加工厂那边打电话催货吧！】
【…………】
樱桃肉是选用肥瘦相间的上品五花肉，将整块方肉剞花刀，用红曲粉调色，入沙锅中焖煮至酥烂。入口咀嚼，肉已经炖煮的酥烂入味了，肉质的鲜美完整披收回来，比起入口即化的红烧肉，樱桃肉入口肉质微微带着一些弹性，皮软味道咸甜，肥而不腻。
方才出锅的鸡汁萝卜口感最好，大要一层鸡油覆挡住了热气，也锁住了鸡汤的甘旨，萝卜已经烧的入口即化，吸满了鸡汤的鲜美，还微微带着回甘的滋味，水分也非常足。陈密斯还是第一次吃夏珍做的这道鸡汁萝卜，在烹调的过程中已经去掉了萝卜微微辛辣的口感，鸡汁少油又鲜美，和鸡汤的融会更是鲜上加鲜，而萝卜更是汲取了此中的甘旨。这口感实在是令陈密斯感受冷傲。
钟博彦拿着餐巾擦了擦嘴，嘴角勾了勾，“哎，你们不是常常教诲我要兵不厌诈吗？”
【运营：啊啊啊，客服蜜斯姐们已经给我打个十个电话了，她们说忙到了人神共愤，要谩骂我！！！】
她本来已经吃了两碗饭吃饱了，但是鸡汁萝卜实在是过分鲜美，她没忍住又喝了一碗汤，陈密斯心中感慨，如果方才出锅趁热吃口感会更好，现在这道菜第二次加热口感毕竟还是被影响了，但就算口感影响了，也鲜美非常。陈密斯平时多禁止的人，在吃这上面就不太节制了，明显已经吃的十乘十的饱了，还是忍不住放弃这甘旨。
【运营：姐！！！！订单爆了！！！】
然后陈一一那边也立马来了动静，说《寻味》节目组想跟她签下八期的条约，下一秒陈一一向接把电子条约传了过来。
酸汤肥牛、蚂蚁上树和干锅土豆片都属于很下饭的菜肴，酸汤最首要的在于汤汁的调味，选用泡椒水和黄灯笼椒，让这道酸汤肥牛吃起来口感清爽，却也酸辣的恰到好处。肥牛也是鲜嫩入味的方才好，一口下去好吃地恨不得把舌头给吞了。