外婆说完以后，对唐芋说道，“你也别悲观，还是那句话，你现在还太年青，这才到那里啊……再说我们家也没人让你必然要成为一个厨子，你想做菜就做菜，不想做菜就不做。”
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夏天恰是吃虾的季候，这时候的虾肉透着一股甜味，并且虾脑饱满，内里都是红彤彤的“石榴子”。带子的母虾，内里的虾子比虾肉更加鲜香肥美。唐芋买的小河虾固然个头不大，但是虾子很多，的确要满的溢出来。
唐芋买的小河虾个头不大，遵循唐苗说的，做了一道油爆河虾。端上来的白瓷盘里，小河虾个头均匀、团成球形、个个红润发亮。
不过转念一想，倒也并不料外，外婆固然不会做菜，但是吃了几十年外公做的菜，自但是然就将舌头养的抉剔了。吃惯了美食以后，再吃不那么完美的菜肴，天然轻易咀嚼出来差在那里。
唐苗站在唐芋身后不远处，欣喜地望着锅里，抽抽鼻子，“姐，豆腐如何都这么香！”
这的确是她重新后，发明的最好的动静！
唐芋伸手在豆腐上方虚空笔划了一下，豆腐徒弟利落地拿起刀，横平竖直地切了一块放到唐芋带来的碗里，“一毛。”
唐芋拎上竹编的小菜篮，第一次感到买菜如此令人愉悦。
豆腐上锅蒸熟后拿出来凉透，切成薄厚适中的菱形块，刷上蛋液以后煎到两面金黄。
唐芋看到mm唐苗吃得如此满足，本身心中也升起一种浓浓的满足感，能给家人做出这么好吃的菜，唐芋感觉比本身嘴里吃进如何的山珍海味都更幸运。
唐芋伸手，紧紧地抱了外婆一下，“外婆，今后我就卖力烧，你就卖力吃！吃完以后奉告我那里不好吃就行！”
半肥半瘦的猪肉，切成方刚正正的三块，每人一块，每块二两，中间还用绳索绑了一个十字花结。东坡肉上桌的时候，mm唐苗没忍住悄悄哇了一声，只见盘里的东坡肉红得透亮、色如玛瑙。唐苗想用筷子勾住绳索将肉夹起来，没想到筷子一歪，就悄悄松松地扎进了肉里，当真算得上是皮肉酥烂。
上辈子的时候，她固然没机遇跟着甚么良庖学习，但是本身也是在厨艺高低过苦工夫的，冬练三九夏练三伏，几近没有一天偷过懒。刀工、火候、调味……都是一点一点靠本身研讨揣摩出来的。
外婆本想着家常吃的豆腐加点葱花上锅蒸蒸就好，这才说要吃豆腐的，没想到唐芋竟然这么做。外公活着，身材健朗的时候，也常常做各种大菜，有些菜用上半锅油，外婆也向来没故意疼过，当时候是不当家不知柴米贵，现在外婆是真舍不得了。
不过外婆也只是心中想想，没有吭声。唐芋第一天挣了钱，就想尽体例让她们吃顿好的，这份情意，外婆内心清楚。
有如许的外婆在身边为她尝菜，唐芋那里还用忧愁不能进步？
“家常豆腐我吃着不错，这道菜你外公也不常做，欠比如较。但是东坡肉但是你外公的特长好菜，你这个东坡肉啊，比你外公做的差远了！”
外婆思考一下，说道，“大抵有那么两三分吧。”
上辈子的陈俊茂，起于微末，一起青云直上，终究开了金茂大旅店那么大的旅店。依唐芋来看，当然陈俊茂有几分本领，但是他在厨艺上的天赋实在并不出众，很大一个启事，还是他搭上了期间腾飞的火箭。