三舅把盐倒了三袋到盆内里,又倒了半瓶白酒,先倒少量的凉水,又倒少量的开水,就如许倒完以后,三舅拿着一根洁净的木棍开端搅拌刚才倒到一起的那些东西,边搅拌边倒少量的暖壶内里的水,渐渐的,草木灰和白石灰另有盐和酒的味道满盈在氛围中,酒香里有草木灰的味道另有那种石灰的奇特气味,一并满盈开来。
而小麦秸秆的措置,大多都是用来当作生火做饭的薪材的,阿成的三舅弄出的锅灰,也就是草木灰,三舅再用筛子筛出来好一些的草木灰,筛出来质量好的草木灰,再被阿成的三舅放到洁净的塑料薄膜上面,他三舅悄悄的把草木灰用洁净的木棒给锤成碎末,把锤好的草木灰碎末放到一个洁净的脸盆里,脸盆是事前筹办好的,接下来他三舅又弄了些生石灰倒进装着草木灰碎末的脸盆内里。
小时候三舅常常来家里和阿成的母亲促膝长谈,阿成姥姥家的村落和阿成村落是挨着的,直线间隔也就两里地,三舅来阿立室或者是阿成去姥姥家都非常的便利,再加上当时候属于二十一世纪初,那些年里,大部分的村里人都还拴在那一亩三分地上面,干着春耕秋种面朝黄土背朝天的农业劳动,村落大多都是熟人社会,亲情也就显得弥足贵重了。
阿成还记得,有一次去姥姥家里,看到三舅在腌咸鸭蛋的场景,三舅先是把阿谁有四五十公分高,碗口大小的褐色坛子洗洁净,再把坛子里里外外都擦干,坛子被三舅放到平坦的地上,当时候是春季,那天秋高气爽,三舅是在院子里做这些东西,三舅忙前忙后的做着。
三舅也会腌制咸鸭蛋,并且他腌的咸鸭蛋还特别的好吃,是那种用筷子悄悄一捅就能滋滋的,冒出黄油的那种咸盐蛋,招人奇怪的甘旨食欲感的咸鸭蛋。
阿成的父亲老是说他话多,喋喋不休的令阿成有些烦,阿成的父亲之以是如许说他,事情的发源是关于三舅的事情。
接下来是封坛口,三舅把碗口大的坛口用塑料薄紧紧的扎了三圈,再用小红绳缠绕两圈扎好口系紧,就如许一坛咸鸭蛋就等着时候渐渐腌制它了。
而昨晚阿成看到一个网友拍了一张照片公布出来,那照片是一个提着一个饮料桶,桶里装满了鸭蛋,提桶人坐扶梯快到下扶梯时候的背影,图片的视角是仰拍的角度,网友写的案牍是如许的:“这些年我去过很多都会,在很多处所都能吃到鸭蛋,小时候感觉这些东西便宜又丢丑,去超市能买满冰箱,可现在长大了,看山不是山,看水不是水,我不是他要见的人,这更是一桶我买不起的鸭蛋……”
当时候都是早晨吃完晚餐时候点,三舅来阿立室里坐会儿,现在想来,大抵是他的三舅估摸着时候点才来的,能够也是不想给阿成的父亲留下蹭饭的印象吧。阿成的母亲当时候抱着阿成哄他睡觉,阿成常常在母亲怀里将近睡着的时候,昏黄当中被母亲唤醒,说是要送三舅归去,如许想来,阿成的父亲说三舅话多,看来是真的有启事的了,毕竟阿成的父亲很多时候也得陪着一起谈天。
以下为注释部分:
作为哥哥的三舅和他的mm凤儿有很多家长里短的话要唠唠的,或许阿成父亲对三舅有的成见,能够另有一个启事是三舅常常来家里和他的母亲唠嗑有关,毕竟一唠就唠到早晨入夜时分,如许多少不让人感觉是话痨的了。