“好,那我们持续上面的计划。”我从速抢在了白雅南的面前,把那邓波和柳蓁蓁的重视力吸引过来的说道:“是如许,要想饭店能主顾盈门,当然起首是鼓吹,打响苏乡船水情的品牌着名度・・・・・・”
“老娘的饭店就是给有钱人开的,如许才气挣到钱,”柳蓁蓁一脸不屑的说道:“如果遵循你们说的,改成中低档,专门服侍没钱的穷鬼,那老娘不是白忙活了?还挣个屁钱!”
一见柳蓁蓁终究同意,我们都是松了口气,合法我又要持续往下停止的时候,柳蓁蓁却又是眉头一皱,说道:“兄弟们的事能够承诺,但你们说的甚么我饭店定位太初级这事,我还是不能承诺。”
一听这话,我和白雅南相视一笑,然后白雅南又说道:“我们做这个策划,不就是为了这个目标吗?如果前面的两点,柳姐能够同意,那么我们便能够参议上面的计划了。”
“狗屁薄利多销,没钱人吃顿饭能花几个钱?又能点甚么像样的菜?”柳蓁蓁又是不乐意的打断我说道:“三头五百?吃个鱼香肉丝?老娘的本钱恐怕都回不来,并且也拉低了我饭店的层次。”
我翻看着苏乡船水情的质料,想了一下,这才对柳蓁蓁说道:“柳姐,我看质料晓得,你上面的连锁店,一共有七家,其实在我们如许一个都会里,七家连锁店已经有些多了,以是我建议,你舍掉一家位置不是很好的店面,改一下苏乡船水情的招牌,专门用来接待你的兄弟,而不是让他们随便去其他的店面用饭,如许是不是能够呢?”
“这个我们也为柳姐想到了,”白雅南终究忍不住的浅笑说道:“柳姐你家饭店仿佛有个十大船菜系列,我们查过质料,这是苏帮菜里特有的十种菜,是古时候姑苏渔民在船上本身享用的家常菜,但时过境迁,这类菜越做越精彩,越来越高贵,已经离开了浅显人能消耗起的范围,以是柳姐,你能够把这十大船菜规复原有的模样,既构成本身的品牌,又能让主顾吃的起。”
一听这话,我气的直翻白眼,终究晓得白雅南当初给她的策划为甚么没有结果了,敢情柳蓁蓁就是一个二百五,甚么都不懂,还刚强的不肯听别人的定见。
“哦,前面另有?愿闻高见!”邓波瞅着白雅南展露浅笑说道。
“能够如许吗?这我倒很想听听。”没等柳蓁蓁说话,那邓波立马喧宾夺主的来了一句,让我更加肯定他和柳蓁蓁的干系非比平常。
“哈哈,满满都是套路啊,不过・・・・・・我喜好!”柳蓁蓁听到这里,已经眉开眼笑,但紧接着又担忧的说道:“那你说的明星效应呢?我体贴的是要花多少钱?”
柳蓁蓁一愣,随即点头说道:“我一个开饭店的,跟收集有甚么干系?”
“柳姐存候心,我们也考虑到了这一点,”我忙又接话说道:“告白固然要打,但我们必然会节俭本钱,尽量做到少费钱又能达到鼓吹的结果。”
我在内心如许骂着,但大要还是尽量恭敬说道:“柳姐我们不如算个账,比方说,你一天就欢迎一个有钱人的饭局,他能够一顿饭就花上一万块钱,但你撤除本钱等统统开支,利润究竟能有多少?怕也就是几千元钱。但如果你的饭店一天能够欢迎十桌浅显客人,均匀一桌能消耗一千元钱,便能够与一桌有钱人的饭局持平了,更何况,你一家饭店,一天起码能够欢迎百桌以上的客人,那么你六家连锁店一共又能欢迎多少桌呢?这个帐你应当会算。你该晓得,浅显消耗者远远比有钱人多的多,而有钱人,他们挑选面更大,一定会一向在你的饭店用餐吧?”