起首就是制作蛋糕胚：先将柠檬皮搓细碎，在方形蛋糕模具大要涂抹少量奶油，再撒些面粉，再将多余的粉倒出去然后黄桃切片。将鸡蛋完整的打进碗里，向此中插手细沙糖，用电动打蛋器打发至有线条状，再插手柠檬皮屑打匀。筛入低精面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀，插手牛奶拌匀成面糊，倒入模具中，入烤箱以上火170度、下火150度，烤25分钟出炉后倒扣晾凉备用，吉利丁片提早放冰水里泡软。
－－－－－－题外话－－－－－－
在慕斯馅上铺上一层黄桃片，再倒入1/4慕斯馅，将第二片蛋糕盖在上面。抹上酒糖液，再将剩下的慕斯馅倒入，入冰箱冷藏4小时。待4小时后，将黄桃放入摒挡机打成黄桃果泥。将黄桃果泥在火上加热后关火，插手泡软的吉利丁片搅拌均匀。晾凉后倒在蛋糕大要，整平整后再放入冰箱冷藏至凝固便可。
说干就干的两人让老板筹办好了两份质料，傲娇的小凡冲着月泽枫挑衅的哼了一句，回应她的是一向稳定的宠溺的笑容，不由嘀咕道：“打住，不能中美女计，此次必然得赢，顾乐凡，加油！”两人一旦做起事来都是很全神灌输的，顾乐凡遵循之前在甜品店打暑假工时老板娘教本身的做法来做。
接下来就是制作慕斯馅了：将白桃，也就是浅显的桃子去皮切块放入摒挡机打成白桃果泥，在此中中插手蜂蜜、柠檬汁然后加热至沸腾前熄火。蛋黄倒入容器中，搅拌至微白将蛋黄倒入白桃果泥中搅拌均匀，小火加热。
看着本身做好的蜜桃慕斯蛋糕，顾乐凡内心阿谁成绩啊！看向月泽枫，发明他正看着本身，“枫，你这么快就做完了？”“还没，在烤箱烤着呢。”“那你给我讲讲你如何做的呗！”“好！”仍然是醉人的嗓音。
加热后关火，放入泡软的吉利丁片搅拌均匀，放在一旁晾凉，稍凉插手白兰地酒，将淡奶油打至八分发，异化均匀。细沙糖异化加热，待其冷却后插手白兰地酒，做成酒糖液。蛋糕筹办好，蛋糕分红两片，一片放入模具底部备用，抹上酒糖液，倒入1/4慕斯馅。
顾乐凡想到面前这小我本应当是那种如小说配角般那样可望而不成及的，但是现在却陪在本身身边做着蛋糕，照顾本身！试问世上又还会有甚么比这更幸运呢？
这章有很多水啊，明天就正式测验了，大师包涵啊。蛋糕的做法是从网上抄来的，如果你们做失利了，不要怪人家啊，我很无辜的！
“先将蛋白分三次插手白沙糖，打至干性发泡，即呈现矗立的尖角。蛋黄中插手白糖、色拉油、牛奶搅拌均匀，将蛋白分次插手到蛋黄中，自上而下搅拌均匀，再插手低筋面粉，搅拌均匀。分次将打好的蛋白搅拌入蛋黄液中。安佳淡奶油，插手白沙糖打发至呈尖角！倒入8寸蛋糕模，烤箱预热150度，烤50分钟便可。
安佳淡奶油，插手白沙糖打发至呈尖角！取一小部分未打发完整的奶油，插手可可分，持续打发至尖角，呈咖啡色奶油。取一片蛋糕胚，上面涂抹奶油，放上擦干水分的樱桃，覆上另一半蛋糕胚，抹上奶油，用抹刀抹平中号菊花嘴，呈x形挤上斑纹。巧克力用裱花带装起来，用电吹风吹化，用裱花挤上小狗表面。用牙签画出图