首页 > 獒唐 > 第九章 奥妙只在一锅鲜汤

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“羊肋?”吴宁奥秘一笑,晓得大伙儿都想差了。

“呵呵。”吴长路嘲笑一声,“九郎猜的没错,恰是皇亲国戚!”

“巧儿也去灶上吃吧。”

院子里这几位长辈,瞥见端上来这些吃食,都傻眼了。

说着话,用饭铲在盆里开端搅拌起来,跟着吴宁这么一搅,更香了!

“且慢。”却让吴宁给拦住了。

但是吴宁这一锅没有海带,哪来的谷胺酸钠。

有人能够会说,不就是一锅老汤嘛,并不希奇。能够唐时的酒楼里为了菜品鲜香,各家都有各家的老汤秘方。

没好气地瞪了这赖娃子一眼,“何意?”

......

连吃了两碗的吴长路,一边盛第三碗,一边终究空出嘴出处衷赞叹:

老祖君也不客气,实在也有点迫不及待了,刚要下筷。

给每人盛上一碗,吴宁表示老头儿,能够开吃了。

吴宁暗自吐槽:没见地,土鳖!

二来则是,唐时的饭菜里少了后代的一样东西,使得本就有趣的饭菜更加的没滋没味。

两相庇护还嫌不敷,竟然要变更府兵?

“香!”

这但是家家都吃做的平常花腔,是甚么味道,吴长路天然是熟得不能再熟。

“另有公主承平!”

“四伯,此次募兵不为兵戈,那到底要干啥啊?”

吴宁一滞,从府军当中抽调人马戍卫?

而那锅鲜汤,实在就是起到了老汤加味精的感化。

伸手一让,“让父亲大人先尝。”

那就是吴宁现在用的那锅汤,大骨、鸡肉、蘑菇,外加海带。熬出来的汤几近和买来的味精有着一样提鲜的结果。

吴长路终究发明不对来了。

“不是另有羊肋吗?”

吴长路一听,另有这么一锅汤的功绩,别致之余,又细心问了问吴宁那一锅汤是如何熬的,筹办回家以后,也在家中常备鲜汤。

四伯大笑不止,看向世人,“九郎这技术,更加见长啊。”

照着端方,女人是不能上桌用饭的,没看五婶连过来都没过来吗?

摆布已经是半饱,过足了饭瘾,吴长路终究想起另有汤水润口来了。

奇妙就在那锅猪大骨熬的汤里。

在后代,吴宁小的时候,曾经有那么一阵哄传一种说法:说这个味精能致癌,听风就是雨的吴妈妈,今后今后做菜的时候就再也不敢放味精了。

吴宁之以是叫它做鲜汤,恰是因为这个“鲜”字。

厥后吴宁查过,味精的首要成分叫:谷胺酸钠。

老祖君擎着酒碗,僵在那边,“就......就这些?”

而老妈的鲜汤颠末熬制,能够在汤中获得一样的物质。不但结果和味精一样,连成分也一样。

......

......

而老祖君许是这顿饭吃的苦涩,出奇的没有把吴宁顶归去,任由他问下去。

毕竟这世上不爱甘旨的人未几,谁不想一碗秋葵汤都能喝出滋味呢?

只消半晌,一碗羊排饭就只剩几块骨头了。

“嚯~!!”

“啊啊??”

或许后代也有相称一部分人不喜好菜里加味精,但是吴宁不可,从小吃惯了那口鲜的他,如果少了这玩意,还真有点不适应。

连老祖君这类四平八稳的,都忍不住往前靠了靠,好好闻了闻。

但是九郎这一碗汤,为甚么就不一样呢?

“不过是多加了两勺鲜汤罢了。”

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