志鹏和老鬼来到一家叫“国泰电器”的店铺，内里的日本乐声、日立、声宝21寸彩色正在播放提早录制的香港丽的电视台拍摄的持续剧“大地恩典”。江城的市民在家里的屋顶竖起鱼骨天线，加一个从香港、澳门入口的万宝仕放大器，通过电视机便能够收到香港丽的、翡翠电视台播放的电视节目。
志鹏吃了二笼皋比凤爪，感觉口感很好，叫满头白发的办事员再端一笼过来。澳门做广东风味的点心比江城程度高，经历动乱的文明大反动，江城很多传统美食的做法已经失传，需求时候才气渐渐规复本来的水准。
老鬼先容正宗的广东皋比凤爪制作工序比较庞大，起首鸡爪要颠末漂水，然后加八角、小茴、辣椒、白糖、米醋煮沸，用电扇吹二个小时，再用油炸好，把油炸过的鸡爪用冰水浸二个小时，激活出皋比。
老鬼心头痒痒的，一大早就想前去赌王何鸿燊开的另一间赌场“回力文娱城”搏杀，瞥见他的最好拍档，小兄弟志鹏不肯意进赌场，老鬼只好陪他去电器铺。
“今晚你们搬到我家住，我家有两房一厅，”三枪姐非常热忱地聘请志鹏他们去她家里住。她的二叔百口移民到香港，留下大屋给三枪姐把守。老鬼一听，内心乐着花，省下的房费能够拿去赌场博一下。
“对，小时候我和姐姐最喜好跟美珍姐玩，她教我跳橡筋绳，我教她泅水，”回想起孩童期间一起玩耍的欢愉，志鹏感到面前这位热忱旷达的三枪姐非常亲热。
澳门常住住民大部分是来自广东珠江三角洲，广东人喜好喝早茶。
舒心、舒畅的二个小时畴昔。老鬼方才走出来，志鹏正要掏腰包付款，老鬼一把拉开他，付了400元分开大旅店。
“志鹏，不要奇特，这里失业机遇多，年青人能够遴选本身喜好的职业，”老鬼在餐车上拿了几笼早点，有虾饺、粉卷、皋比风爪、烧麦，酒楼的皋比凤爪做得不错，志鹏吃了一口，香中带微辣。
“鲁叔，明天不要再去赌场，十赌九输，我们去电器铺观光一下，”每个到澳门考查的人能够买一件电器免税过关带回大陆，志鹏想买一台灌音机给喜好唱歌跳舞的妹头。
“鲁叔，阿鹏，你们到澳门考查能够带一件免税的电器回江城，到时我叫经理给一个优惠价，”三枪姐说，
“大地恩典”这部电视持续剧早晨八时的黄金时候开端播放，江城万人空巷，市民一家大小到有电视机的邻居家里看，几十人围着一台12寸的吵嘴电视机，津津有味地看着。
“阿鹏，你们住在哪一家旅店？”
“鲁叔，我和阿鹏是光着屁股的孩童期间就熟谙的，小时候每天和他，另有志英一起玩捉迷藏、斗公仔纸，”三枪姐回想起孩童的欢愉光阴，眼睛透暴露天真烂漫的神情。
前几年还是八亿群众八个榜样戏，现在鼎新开放，能够看到香港电视节目，这个窜改不是普通大，而是非常之庞大。
“鹏仔，你真是好桃花运，到处都碰到靓女，”老鬼握住她柔滑的手久久不肯放开，
老鬼此次不赌大小，去赌百家乐。
把皋比鸡爪放到加热的锅里，加老抽、香辛料、花椒炒一下，最后放进盘里隔水蒸30分钟，一盘香气扑鼻的皋比凤爪就作成了。
志鹏他们提早到新中心旅店退房，把简朴的行李放在三枪姐事情的电器铺，约好晚十时放工时候跟她一起回家。