“你这嘴巴,真是短长。是荞叶教你的么?”世人哈哈大笑,陆桂凤也跟着大笑,一边笑一边问道。
张叫花没急着畴昔接猪血,等猪血流了一阵,才端着瓦钵上去接。猪血不是甚么值钱的东西,谁家里杀猪,都能够拿碗去接一点。
“那你们家如何杀猪呢?”张叫花不解地问道。
那夜村庄风吹得是那么个癫狂。
“杀猪?他们家要办酒?”张叫花也没感觉奇特,觉得屠师父老九家里筹办办功德。梅子坳比较偏僻,日子也过得紧巴巴。要办甚么大事也没几个钱去镇上买菜。以是,打算甚么时候要办甚么大的事情,提早养一头猪,等到办事的时候,把猪给杀了,肉菜也就齐备了。别的再去镇上办些必备的物品,便能够办酒了。
陆桂凤和男人张老九两小我都是身材健安康康,家里种的田不比别人少,养的禽畜不比别人少,但是眼看着别人家办的办厂,开的开荒山种茶叶树,办的办养猪场。他们两口儿不比别人少只手,不比别人脑筋笨,但是却没有一点门路。内心别提有多焦急了。
前几天,两口儿早晨办完了事,就叹着气提及了家里的事情。
两口儿在床上把将来大计给定了下来,又来了兴头。
“当然是新奇肉好呷,但是新奇肉放不得,不吃完就臭了。好不轻易上一回街,才气呷一回肉。厂子里几个城里的徒弟吃腊肉吃得都怕了,想要呷一回新奇肉。”张叫花本身也想吃新奇肉啊。肉熏腊了以后,能够放得久了,但是那种新奇肉的美味、风味,耗损殆尽。
“啥闲事?”陆桂凤问道。
张老九笑了半天,陆桂凤也笑了半天。
“桂凤婶,你家办啥子功德呢?”张叫花问道。
“要得,你放心好了,必定给你家留一角好肉。你莫跌倒了,那可真是猪血淋头了。”陆桂凤笑道。(未完待续。)
“这不过年不过节的,谁请你杀猪啊?”陆桂凤不解地问道。
“着啥急呀?”陆桂凤用手抹了一下额头上的汗,“现在不愁吃不愁穿,崽崽也健安康康的。”
陆桂凤看到张叫花抱着一个瓦钵过来,笑着说道,“叫花,你动静真通达啊,还没听到杀猪叫,你就拿着盆子来装血了。”
“那待会我去喊我娘过来割肉!”张叫花欢畅地说道。
“老九叔,将来你杀猪赚了钱,你还要我桂凤婶当婆娘么?”张叫花反问道。
陆桂凤男人会一门技术,是梅子塘独一的屠师父。但是别说梅子塘,就算是全部梅子坳一年到头也就是杀过年猪杀得比较多。别的就是谁家里办甚么大事情才会杀猪。这门子技术不是养家糊口的技术。
“别人家杀猪,猪血也许有效处呢。如果不肯干,你莫霸蛮,晓得不?”刘荞叶赶紧叮咛道,等叫花走远了,刘荞叶才回过神,“这不过年不过节的,老九家杀猪做么子?”
张叫花几个跑到老九家的时候,老九已经在跟几个帮手的在猪栏里捉猪了。猪再蠢,捉出去杀的时候,也是怕死的。三个壮汉,两个揪耳朵,一个捉尾巴。那头猪二百多斤,冒死地死角抵地死活不肯出去。内里已经架好了凳子,摆好了草盆(草盘:专门用来清理猪的木盆子。盆子很大,能够将整头猪泡在内里,以便于用开水将猪毛烫好。如许就能够将猪毛根子从肉里拔出来,猪肉粒不会残留毛根子。)。别的还摆了一个洁净的木盘子筹办用来装血。