首页 > 八零军婚:新婚夜改嫁残疾大佬 > 第39章 帮着镇场子
刘徒弟越想越感觉这主张不错。
齐思思嘲笑着,不晓得该说啥。
“小齐,要不考虑一下?给我当门徒吧!”
齐思思查抄过后,不太对劲。
就连刘徒弟也不例外。
齐思思有些不美意义,她这是在关公面前耍大刀呢,刘徒弟是御厨先人,不成能不晓得这些菜式。
做菜讲究得很,菜谱书他也看过很多,上边讲的是步调,却不成能把统统细节包括,而齐思思做的菜已经很完美了,刀工讲究,做法精确,就连摆盘也很巧。
那女人在他面前怯懦脆弱,整天一副担惊受怕的模样,背后里却欺负食堂的学徒,活脱脱两副面孔。
刘徒弟在一旁看着,不由点头。
实在她没听到甚么风声,是宿世晓得的。
鱼肉切得轻浮,没一会就熟了。
那四个男人相互对了对眼神,对齐思思的态度倒是恭敬了很多。
现在想到今后在食堂也能吃到,齐思思便有些蠢蠢欲动。
齐思思惊奇地看着他,没想到刘师附会冒出这个主张。
四个男人齐声喊着,有的神采憋得通红。
按理他是不消来的,如本年纪大了,精力不济,并不需求他做食堂的大锅饭,只卖力几位老干部的饮食。
未几会,酸菜的味道冒了出来。
滋啦滋啦的声声响起,伴跟着鱼肉和酸菜的香气一起迸发。
因而,几个男人也跟着开端杀鱼。
直接用大漏勺捞出来,放到鱼骨和酸菜上面,再把汤也淋上。
刘徒弟投去一个不屑的眼神。
齐思思用大漏勺把东西全都捞出来,用一个大盆子装着,再把腌制的鱼肉片都一一散着放入锅里。
这回是听了齐父说的,心生猎奇,加上想换换表情,才过来凑个热烈。
没有对比就没有伤害。
刚才小齐杀鱼的行动,那叫一个流利天然,可见是根基功踏实的。
“实在这道菜挺简朴的,就是筹办的时候比较费工夫。”
个子最高那位,不知怎的手脚格外笨拙,对着一条鱼愣是无从动手,老是滑走,行动谨慎翼翼的,就仿佛那条被拍晕的鱼还活着一样。
刘徒弟叹了口气,没再说。
这酸菜他这回是要带走的,成果刚好小齐来了,还要用上酸菜······
齐思思轻咳一声,算是默许。
鱼头鱼骨用胡椒粉和盐、葱姜丝腌了一会,下锅煎到两面金黄,插手烧开的水,汤色一下子变得奶白,香气也开端蹦出来了。
“要不是小齐有事情在身,我都想收她当门徒了。”刘徒弟幽幽地感喟。
“看来你也晓得了?”
齐思思看在内心挺乐的,也没表示出来,话锋一转:“刘徒弟,不如让他们也练练手?”
刘徒弟帮着镇场子。
齐思思没有再问。
实在这道菜,最正统的做法是酸菜鱼,可惜她当时说的是补身材,以是酸菜就免了。
有个男人不平气,梗着脖子辩驳:“刘徒弟,这道菜是有点难度,但我们的技术还是能够的,学一学就会了。”
“分离鱼骨的时候,刀要略微倾斜点,向着鱼骨的方向,尽能够把鱼肉分洁净,其他你们都做得挺好。”
军队里有个带领看上了刘徒弟的技术和御厨先人的名头,筹算把侄女塞给他当门徒,刘徒弟看在带领的面上承诺尝尝,成果人送过来没几天就跑了。
看出她没设法,刘徒弟也把本身的心机收了收。
刚才一进后厨就看到了,三个高大的,一个矮胖的,应当就是要学习的厨师了。