首页 > 霸气小厨娘:想吃就挠墙 > 221.第221章 抄袭与反抄袭

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只是内心再清楚,在没有看到成果之前,也还是忐忑不安,更何况,此次菜品的成败,干系着她的将来。

“甚么事?你固然说!”守着炉子,是非常无聊的事情,含雪倒宁肯跑跑腿,闻言精力一振。

南叶道:“琼粉可得来不易,石花菜先去根,洗净泥沙,再用淘米水浸泡三天,每半天换一次水,直至石花菜色彩脱尽,然后捞出来晒干,拿石碾或药臼碾碎。碾碎后,还要将其放入水池浸泡,漂洗,最后拣去杂质,捞出晒干,方成你现在看到的琼粉。”

发觉到香秀的情感降落,南叶抬头冲她笑了一笑,想让她放心,可惜香秀完整沉浸在本身的思路里,并没有发觉。

她这话倒也不假,她但是学坊的高材生,又每天跟着王大梁这个管事混,如何能够不会做琼脂冻,之以是照着南叶学,是因为弄不懂她葫芦里卖的是甚么药,恐怕做错了,以是才不敢按着本身的来。

锅里的水,还剩三分之二,南叶俄然抬开端,道:“含雪,你不是要给我帮手么,现在事情来了,从速替我去办!”

南叶道:“衡清轩的水晶紫,荣寿堂的陈紫,知望居的金橘,从速去帮我讨些来,就说二夫人有急用。”

南叶却跟没闻声似的,唇边啜着一缕微浅笑容,亲身守在炉子旁,看起来表情轻松得很,完整没在乎翠云抄袭她。

翠云见了,立马傻了眼,她一样是给二夫人做菜,天然也能够打着她的灯号,去讨这些东西,但含雪已经跑在了前头,如果她再去,世子他们岂不是觉得二夫人是神经病,几个果子还派两拨人来讨?

翠云早已在中间比及心焦,现在见她终究开动,赶快照学,拿起小勺,舀了差未几分量的琼粉,也放进了沙锅里。

虽说以她的傲气,是不屑于学南叶的,但无法自向来到夔国府,就不时到处被南叶压着一头,她实在太需求有个立名立万的机遇了,不然永久只能活在南叶的暗影下,当上厨房总管,规复自在身的但愿也漂渺无期了。

翠云照搬南叶的做菜步调,香秀早就看了出来,只不过以她对南叶的体味,她必定有后招,不成能任由翠云做的菜和她一模一样。

不过猜不出来也没事,今儿且让她耍一回恶棍,通盘照抄,看她能耍出甚么花腔来。

含雪问道:“石花菜我倒是见过,但这是如何把它磨成粉的?”

一想到本身曾经的誓词,如果要给人做妾,就拿一根绳索了结此生,香秀内心就涩涩的。

二夫人的唆使,但是做一道既平常,又能凸显高贵的菜,琼脂冻,不管如何看,都只要浅显,没有高贵,南叶为甚么会挑了这么一道菜呢?以她的夺目,必定不成能是胡乱选的,只不过这此中的启事,她还猜不出来罢了。

南叶仿佛不知翠云在偷窥她普通,非常天然地翻开纸包,对一旁猎奇打量琼粉的含雪道:“琼粉是用石花菜做的,因为石花菜也叫琼脂菜,故而得名。”

翠云在案板前跟没头苍蝇似的转了一会儿,俄然却一拍脑袋,痛骂本身太笨,水晶紫,不就是葡萄?陈紫,不就是荔枝?金橘,不就是个头小点的橘子?这些东西,她没法去处主子们讨,莫非还不能用一样的果子替代么?她真是一时让南叶唬住,脑筋转不动了。

想要成为一名优良的厨师,除了知其然,还得知其以是然,体味各种半成品食材的制作体例,乃是必修的功课。南叶微浅笑了笑,拿勺子舀了一小勺琼粉,放进了沙锅里。

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