首页 > 霸气小厨娘：想吃就挠墙 > 221.第221章 抄袭与反抄袭
想要成为一名优良的厨师，除了知其然，还得知其以是然，体味各种半成品食材的制作体例，乃是必修的功课。南叶微浅笑了笑，拿勺子舀了一小勺琼粉，放进了沙锅里。
翠云被她当众戳穿，恼羞成怒，狠狠瞪了她一眼，道：“还琼粉呢，连琼脂冻都不晓得，嚷嚷些甚么？这东西满大街都是，那个不会，凭甚么说我是照着她学的？”
翠云照搬南叶的做菜步调，香秀早就看了出来，只不过以她对南叶的体味，她必定有后招，不成能任由翠云做的菜和她一模一样。
她这话倒也不假，她但是学坊的高材生，又每天跟着王大梁这个管事混，如何能够不会做琼脂冻，之以是照着南叶学，是因为弄不懂她葫芦里卖的是甚么药，恐怕做错了，以是才不敢按着本身的来。
二夫人的唆使，但是做一道既平常，又能凸显高贵的菜，琼脂冻，不管如何看，都只要浅显，没有高贵，南叶为甚么会挑了这么一道菜呢？以她的夺目，必定不成能是胡乱选的，只不过这此中的启事，她还猜不出来罢了。
翠云依葫芦画瓢，加水，加白糖，加米醋，就连用水量，都是照着南叶来的。
如何都用琼粉？这是做甚么？含雪此时才发明她俩法度分歧，猎奇地朝翠云看了一眼。
含雪几次看了她好几眼，终究发明了端倪，惊奇叫道：“翠云，你如何照着南叶的学？你本身不会做琼粉？”
但南叶这清楚是要做创新版的琼脂冻，她如果不照着学，就全偶然义了。如何办，如何办？翠云急得团团转。她就晓得，南叶不成能真做浅显的琼脂冻，公然她留有背工，真是害苦她了！
南叶道：“琼粉可得来不易，石花菜先去根，洗净泥沙，再用淘米水浸泡三天，每半天换一次水，直至石花菜色彩脱尽，然后捞出来晒干，拿石碾或药臼碾碎。碾碎后，还要将其放入水池浸泡，漂洗，最后拣去杂质，捞出晒干，方成你现在看到的琼粉。”
发觉到香秀的情感降落，南叶抬头冲她笑了一笑，想让她放心，可惜香秀完整沉浸在本身的思路里，并没有发觉。
只是内心再清楚，在没有看到成果之前，也还是忐忑不安，更何况，此次菜品的成败，干系着她的将来。
翠云在案板前跟没头苍蝇似的转了一会儿，俄然却一拍脑袋，痛骂本身太笨，水晶紫，不就是葡萄？陈紫，不就是荔枝？金橘，不就是个头小点的橘子？这些东西，她没法去处主子们讨，莫非还不能用一样的果子替代么？她真是一时让南叶唬住，脑筋转不动了。
南叶仿佛不知翠云在偷窥她普通，非常天然地翻开纸包，对一旁猎奇打量琼粉的含雪道：“琼粉是用石花菜做的，因为石花菜也叫琼脂菜，故而得名。”
“甚么事？你固然说！”守着炉子，是非常无聊的事情，含雪倒宁肯跑跑腿，闻言精力一振。
二夫人那臭脾气，她可不敢让人觉得她是神经病，不然传到她耳朵里，吃不了兜着走！
翠云见了，立马傻了眼，她一样是给二夫人做菜，天然也能够打着她的灯号，去讨这些东西，但含雪已经跑在了前头，如果她再去，世子他们岂不是觉得二夫人是神经病，几个果子还派两拨人来讨？
沙锅上并没有加盖子，南叶除了照看火，还不时地探头看一眼，锅里的琼粉汁，咕噜咕噜地冒着小泡，水分一点点被熬干，垂垂变得透明而又黏稠。