陆铮把三十多斤的五花肉，全都切成一寸见方的均匀大块。找过一个大盆，放到内里。只留下了几斤特别肥的肉，筹办炼油。
陆铮嘿嘿一笑：“不吃药，就打屁股，你怕不怕？”
陆铮端起油锅，放到一边，让油略微冷却。端起别的一个锅，放到灶膛上。
陆家算得上是大户人家，本来家中的家仆、丫环等各种下人，是很多的。厥后被郑小环斥逐，这大院子，才变得空落落的。
青青听了陆铮的话，小脸顷刻变得通红，把脑袋往陆铮怀里一钻：“才不给你打呢......我吃药......还不可吗？”
青青点点头，去淘米了。
公然像是娘亲说的，羞羞怯怯，惹人垂怜。
陆铮取过一把趁手的菜刀，在磨刀石上磨了几下。从一个大水盆里，取出已经洗洁净的五花肉，放到案板上，开端切块。
陆铮取过洗好的葱，敏捷切段，把姜块拍散，丢入锅中。
“对了，那两个猪蹄，是我留给你的。早晨，我给你熬猪蹄黄豆汤。又补身子又养颜，但是好东西啊。”
陆铮已经切好了白菜，同时把其他需求的配料，也都筹办好了。但是，现在白菜还不能下锅。
陆铮把冷却了一些的油锅，又换上了灶膛，把切好的方块肉，分三次，在油锅里炸到金黄色，然后捞出，放到盆里。
陆铮看到青青背对着本身，用手帕擦眼睛。陆铮猜到了，这丫头，估计是又哭了。
陆铮拍拍双手，拿起了之前，特地摘下的两个鲜嫩菜心。这菜心，是明白菜最内里的菜心。又嫩、又脆、又甜，能够直接生吃。
公然，不管是那里。只要人多了，才有会有人气，才会有热烈的感受。
青青在弄米饭的时候，就一向抽动她的小鼻子，用力的闻。
陆铮端起大沙锅，架上别的一个灶膛。然后把大铁锅里的肉块调料统统的东西，一股脑全都用大马勺，盛到放有高汤的沙锅里。
厨房里人很多，一幅热火朝天的气象。
青青抬开端，用水汪汪的眼睛，看着陆铮。然后抽抽着小脸，皱起了鼻子：“我就是怕苦嘛，我最不喜好吃药了......”
陆铮用马勺，从油锅里盛了一些油，倒入一个小盆。
这时候，三个灶膛的火，都已经生好了。女人们，也干完了活。
陆铮嘿嘿笑着，把别的一个菜心，丢进了本身嘴里。然后咔嚓咔嚓地咬了起来。
青青和崔念奴两小我，在那边一边洗菜，一边谈天。其他的几个女人，有的在生火，有的在洗濯厨具。
现在青青弄完了米饭，跑到大沙锅跟前，深深吸了一口气。
未几时，油就炼好了。捞出干肉渣，锅里只剩下油。
然后敏捷将之前筹办好的八角、桂皮、小茴香、香叶、草果、山奈插手锅中，开端翻炒。
青青把头渐渐的靠在陆铮肩上，轻柔道：“少爷，你公然还是爱吃菜心啊。”
陆铮开端往灶膛里加柴，然后鼓励风箱，加大火焰。不一会，沙锅就烧开了。
直到肉块全数上色，才停止翻炒。
青青看着陆铮和顺的目光，逐步安静了下来。悄悄的咬着嘴里的菜心，味蕾传来了甜甜的味道......
厨房很大，各种设施厨具都很齐备，灶膛都有三个。陆铮让女人们帮手，把统统灶膛都点着，烧下水。