如果董香香上辈子没有跟徒弟学过,她很能够直接把这本书当作无用的东西了。可正因为她学过最正统的白案厨艺,又做了大半辈子的中式面点师。以是,她才晓得这本书有多贵重。
再细细一翻看,这本来是姥爷和妈妈留下来的半本食谱,内里另有很多小字注解和条记,有羊毫的,也有钢笔写的,笔迹也不一样。
至于,那本《八珍玉食谱》又放回了木盒子里,董香香用油纸细细地包了起来,找了个机遇埋在她母亲的坟前了。
照董香香这么说,这瓜子在持续涨价对她们的买卖很倒霉。
“你说得轻易,你大爷那边肯让小英跟我们一起做瓜子买卖就不轻易了。如何能压服他呢?”许母皱着眉头说。
“可不就是我的亲闺女么?那小丫头可儿疼,就是知心的小棉袄,比国梁还强呢。”许母笑着说道。
许母就说:“我天然是想持续炒瓜子赢利了,并且我也晓得要谨慎马文梅,别让她把我们的买卖给吞下去。这就完了,我那里来得甚么章程呀?”
想到这些,董香香很慎重地对母亲说。
许母抬高声音说:“那着甚么急,许大夫说香香小时候受委曲了。这两年让她好好养养,调度一下,不但能长个子,将来也好生养些。”
“你先让我好好想想吧。”许母听了她的话,只感觉头都大了。
许母点了点头,说道:“可不是么?她妈妈和老爷都是识文断字的人,羊毫大字写得特别好。当时候,十里八乡的都喜好找他们家写春联呢。现在家里敷裕了,如何着也该让她持续读书吧?”
能够是因为董香香要进城读书的原因。当天早晨,许母翻箱倒柜的,找出了一个黑漆漆的木盒子就交给董香香了。
“香香,你这是跟妈开打趣吧?我们庄子一起种瓜子的话,吃甚么呀?你大爷(许红旗)就算跟我们家是亲戚,也不会答应这么混闹的。”许母只感觉董香香这孩子,可真能异想天开。照她这么说,今后他们村里的地还不都种上瓜子了?
董香香就问:“妈,您对这瓜子买卖有甚么章程没有?”
许母一想起许大夫跟她说的那些话就直皱眉。许大夫说,现在结婚的话,年纪太小不轻易怀上孩子不说。就算怀上了,依着董香香那种身材状况也一定能顺利生下来。
她想起,幼年时,妈妈和姥爷很可贵才做一桌点心。水晶透明的小兔子,活矫捷现的小金鱼……小南瓜小白菜……那些就像是她童年期间的梦。
“那您有没有想过,我们炒瓜子干脆就完整做大,然后带着全庄子的人一起赢利呢?到时候,马文梅就算想吞我们也吞不下了。”这时候,董香香也不筹算藏着掖着了,干脆就把本身的设法都说了出来。
跟着时候的流逝,许母和陈小英的瓜子买卖越来越大。
“妈,感谢您了,感谢您帮我留着这些东西。”
董香香很珍惜地持续翻阅这本书,映入视线的是各种中式传统点心的做法和诀窍。董香香只是大抵看看,翻书的速率很快。就如许她还瞥见了几种已经失传的点心制法。