首页 > 八珍玉食 > 第23章 再试

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马厂长听了她这番话,的确不敢信赖本身的耳朵。他忍不住又高低打量董香香一番。

马国文是真的动心了。只是他就是信不过董香香这个春秋。此事事关严峻,他又如何能轻信一个小女孩呢?

许母和董香香此次到来,对于马厂长来讲,的确就是奉上门来的大机遇。

“这么说你也是白案厨师?”

马厂长和鲁徒弟别离试吃了甜、咸两种口味的瓜子酥。两人看着相互,都点了点头。

重生以后,她并没有在许母面前,粉饰过这方面的才调。以是,这时候,她才敢锋芒毕露,在马厂长面前做出这类近乎傲慢的包管来。同时,她也信赖,母亲必然会很默契地站在她这一边支撑她的。

马厂长听了她的话,那双眼睛刹时就变得锋利起来。又过了一会儿,他悄悄地敲了下桌子,开口道:

董香香也没昂首,就随口说道:“没人教,只是很小的时候,我就开端跟外公母亲一起做过点心了。好多东西我都有一些印象。

许母却笑道:“也没有那么难,两孩子都很听话,日子说过就畴昔了,一转眼两个孩子就都长大了。”

不得不说,许母带来的这些小圆酥,一下就引发了他的猎奇。

“桃酥本来是宫廷点心,皇宫里的桃酥是要做成核桃形状的。清朝灭亡以后,白案御厨的技术渐渐传播到官方。官方的厨师又加以改进,就构成各种风味的桃酥。我做的这个瓜子酥也是这么演变过来的。不管是核桃也好,瓜子也好,分歧的点心师制作的体例也都不一样。

鲁徒弟一脸忸捏地说:“我年青时候吃不了苦,就跟徒弟学了点外相。那里想获得,几十年后,我就成了厂里的大徒弟了呢?这都是缘分呀?”

实在她有点想跟鲁徒弟探听外公的事。只是当着母亲的面,到底有些不美意义。因而,就有一句没一句地跟鲁徒弟谈天。却又因为她在点心方面的成就,不测埠得了鲁徒弟的青睐。

许母实在有点严峻,她也没想到董香香胆量这么大,竟然真敢这么和马厂长谈。

董香香也看出马厂长动心了,不然他也不会跟许母聊家常。她昂首看了许母一眼,许母是本性子很直白的人,没有那么多花花心机,三言两语就被马厂长带开了。

这些都是最简朴的工艺,他们厂的确能够做这个饼。只是闻着香,也不晓得尝起来如何样呢?马厂长干脆把酥饼塞进嘴里。

半年前,我们家里敷裕些,我妈就但愿我把外公和母亲的技术捡起来,我这才开端本身摸索着做点心的。”

霎那间,作为运营者的马厂长立马就认识到了这块儿酥饼的代价。

面粉鸡蛋白糖之类的食材,食堂里都是现成的。董香香早就提早筹办了一些剥好的瓜子仁的。以是,走进食堂里,董香香洗洁净手,做好筹办,就开端和面。

“会这些小外相也算是本领了。”马厂长说完,又看向许母,笑着问。“有这么一个女儿,你很高傲吧?”

董香香开口劝道:“您这些年实际出来的真本领,并不比大徒弟差在哪儿。您就是当之无愧的大徒弟。”

“我外公姓董。”董香香说。鲁徒弟那里晓得,董香香早就出师了,只是怕母亲起疑,做点心时一向留着力呢?

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