第18章 荷花美容养颜[第1页/共6页]

- 感化详情：有必然抗氧化感化，能减少自在基对皮肤的伤害，使皮肤更光滑细致。

3. 养心安神：莲子、莲子心等具有养心安神的感化，可用于医治心悸失眠、多梦易醒等神经衰弱症状。莲子富含多种营养成分，能滋养心血，安宁心神，而莲子心虽味道苦涩，但清心火之力更强，对于心火畅旺导致的失眠、烦躁等关键果显着，如用莲子心泡水饮用，可减缓因情感严峻、焦炙等引发的失眠题目。

- 方解：荷花、荷叶清热解暑，升清止泻；山药、茯苓、白术、薏苡仁、白扁豆健脾利湿止泻；生姜、大枣调和脾胃，顾护中气。全方配伍，既能清解暑湿之邪，又能健脾止泻，使脾胃服从规复普通，泄泻自止。

- 制法：将荷叶、山查、决明子、泽泻、何首乌、虎杖等药材洗净，放入沙锅中，加水适当，煎煮 30 分钟摆布，取汁饮用。

解暑除烦

- 服从：清热利湿，降脂化浊。

- 方解：荷叶清热解暑，升发清阳；滑石清热利湿，通利小便；甘草清热解毒，调和药性；白扁豆、薏苡仁健脾利湿，加强运化水湿之力；藿香、佩兰芳香化湿，解暑辟秽；西瓜翠衣清热解暑，生津止渴。诸药合用，共奏清热解暑、利湿生津之效，使暑热得清，湿浊得化，津液得生，烦渴自除。

- 主治：合用于血热妄行而至的鼻出血，症见鼻出血鲜红、量多、口渴、咽干、舌红苔黄、脉数等。

- 用法用量：每日一剂，分两次服用，迟早各一次，连服 1 - 3 个月为一个疗程，按期复查血脂，按照血脂窜改调剂用药。

6. 芡实莲子粥（治肾虚遗精）

- 方解：莲房炭、地榆炭、棕榈炭、茜草炭、蒲黄炭收敛止血；三七粉化瘀止血，止血而不留瘀；阿胶养血止血；甘草调和诸药，和缓药性。全方共奏收敛止血与化瘀止血之效，使崩漏得止，血海得宁。

- 用法用量：不拘时饮用，每次 50 - 100 毫升，每日数次，可连饮 3 - 5 天，按照口渴减缓环境调剂饮用量。

- 用法用量：每日一剂，分 3 - 4 次饮用，可代茶频服，连服 3 - 5 天。

医治小儿中暑

- 用量用法：治外伤出血，取适当新奇荷花捣烂，外敷于出血处；治咯血等内出血，可用荷花15克，煎水服。

1. 食用：荷花的多个部分都可食用。莲子可鲜食，口感清甜，营养丰富；也可晒干后煮粥、炖汤、制作糕点等，如莲子百合粥，具有养心安神之效；还能加工成莲子粉，便利冲调食用。藕是常见的食材，可生食，脆嫩爽口，凉拌藕片是一道甘旨的夏季凉菜；也可炒、炖、煮，如糖醋藕丁、藕炖排骨等，风味各别。荷叶可用来泡茶，荷叶茶暗香适口，有清热解暑、降脂减肥的服从；也可作为烹调食材，包裹食品蒸制，使食品增加奇特的暗香，如荷叶蒸鸡。荷花花瓣可洗净后裹上面糊油炸，制成炸荷花，口感酥脆，味道苦涩。

1. 荷花性寒凉，对于脾胃虚寒、腹泻便溏者，不宜过量食用或耐久食用，以免减轻虚寒症状，引发消化不良、腹痛等不适。若食用，可搭配一些温性食材或药物，如生姜、红枣等，以调和其寒性。

- 主治：合用于肾虚不固而至的遗精滑精、腰膝酸软、头晕耳鸣、神疲惫力、食欲不振、大便溏薄、舌淡苔白、脉沉细弱等。