莱纳挑起一只,工致地剥开了虾壳,暴露内里饱满的虾肉,这类小龙虾颠末端遴选,每一只都极其肥美,莱纳用法师之手拿起那一点虾肉,蘸了蘸盘子里的汤汁,送到了克莱尔的面前。
“真好吃。”
莱纳采取了来自西方的几种辣椒,分歧的辣味稀释进汤汁中,跟着炖煮渗入肉里,辣味刺激舌尖,令人面红耳赤,在最开端的辛辣以后,便是弹牙的虾肉带来的美好口感,在烹煮时候放的麦酒带走了小龙虾的腥味,同时为小龙虾带来了几分清爽的香味。
看着克莱尔的模样,莱纳笑了笑。
“呜!”
她拿起了叉子,挖起一块蟹膏,蘸上蟹醋,送入口中。
她偷瞄了一眼莱纳,他倒是神情普通,一点都没有邪念的模样。
“好吃,我向来没想过这些东西竟然能如许做!”
莱纳微微点头,实际上,他尝试这些菜的目标,是为了在新月可乐的主题乐土里批量制作,成为特性菜品,清蒸河蟹与麻辣小龙虾如果能够获得胜利,那么莱纳接下来还筹办把烧烤麻辣烫火锅之类的特性美食带来这个天下,要晓得,这些美食可都是可乐最好的朋友。
克莱尔惊奇地看着盘子里残剩的蟹黄,有种难以信赖的感受。
克莱尔还从这小龙虾中咀嚼到了分歧的味道,那是一种彷如电流窜过舌尖,引发一阵镇静的感受,她看向装着小龙虾的盘子里,寻觅着这类味道的来源,很快,克莱尔便到了一小粒一小粒的青色的果实,她取了一小颗,放进嘴里,悄悄咬下。
克莱尔仿佛很活力般鼓起脸颊,盯着莱纳说道。
莱纳清了清嗓子,微微别过脸,解释蟹黄和蟹膏实在没体例用甚么文雅的词汇,特别还是和同性解释。
克莱尔听到莱纳的话,愣了愣,盯着面前红里透白的虾肉。
蟹黄还能够接管,但这个蟹膏,克莱尔是打死也不会吃的!
如果事前奉告她这是甚么东西,能够克莱尔底子不会下嘴。
螃蟹吃得差未几了,克莱尔又将目光落到了小龙虾上。
“如何样,好吃吗?”
软糯鲜香的甘旨与蟹黄类似又分歧,更具有奇特的风味,此中另有纤细的甜味,姜与香醋消灭了腥味,令整块蟹膏透出一股浓烈的鲜美滋味,克莱尔将其咽进肚子,忍不住说道。
“来,张嘴。”
莱纳在一旁用法师之手矫捷地去除蟹壳,将内里的蟹肉剔除来,放到克莱尔的盘子里,克莱尔则不间断地吃着,没几分钟,一只螃蟹就被吃得干清干净。
“如何了,这个就是普通的龙虾肉,你应当吃过近似的吧。”
仿佛下定了甚么决计普通,克莱尔还用力点了点头。
她盯着这个与蟹黄有些不太一样的东西,又看了看莱纳手中的螃蟹。
克莱尔听到莱纳的解释,固然之前就有所猜想,但也也立即羞红了脸,看着盘子里那略显黏稠的半透明物质。
嗯!
一开端另有些顺从的克莱尔,在吃掉蟹膏以后仿佛翻开了新天下的大门,她一边以法师之手快速剥着螃蟹,另一边不竭将蟹肉蘸醋以后送入口中,行动行云流水,一气呵成。
“这又是甚么部位?”
“来,张嘴。”
颠末约莫十秒钟的纠结,克莱尔做出了决定。
克莱尔在内心悄悄说道,又点了点头。
两人就这么莱纳剥虾,克莱尔吃虾,很快就将盘子里的小龙虾一扫而空,就连配菜都吃得干清干净。