首页 > 爆笑穿越:剿剿匪,撩夫君 > 第217章 奶茶
“没想到这绿茶做的奶茶,在水井里吊了三刻钟,味道也不算差啊!这土灶烤出来的蛋糕,固然比不上当代蛋糕的口感,放在落霞镇上卖却也是拿得脱手的。”江寒喝了口奶茶,吃完一小块蛋糕,内心对劲地想着。
“我才不信呢,子不语怪力乱神!”
他们觉得这位姐姐是想到了别的体例,要将这茶叶给操纵起来。
“那你还问?”江寒翻了个白眼。
这利润真是惊人啊。
“我如果说,这都是菩萨前些天在梦里奉告我的,你信吗?”江寒一脸奥秘地对他眨眨眼。
“糕点还不错,别有一番风味,但是,这个奶茶,添了这么多东西,那里还是茶啊。或许只要你们这些小孩子喜好。”江老爹一副敬谢不敏地模样。
茶叶虽算是现成的,但奶羊花了很多钱,每日一只羊也就产七八斤奶,还不晓得能产几个月。方才江寒是两份水兑一份羊奶,小半斤羊奶兑了五碗四寸口的瓷碗,一斤最多出十二三碗,也就是六十文摆布,如许,一碗能挣一文钱就不错了。
“不可,不可,这太不靠谱了!我连茶都不懂多少,现在这类困难时候,我应当将精力集合在力所能及又有掌控的事情上来。”江寒在内心暗道。
“月姐姐,这个奶茶和点心好好吃啊,你在那里学到的?”小安睁着黑黝黝的大眼睛望着她,唇角还沾着蛋糕沫,闻着香味却捞不着吃的多多狗闻声小安的说话声,在桌子底下焦急的汪汪两声,好似也在问普通。
她本来是想靠这些茶叶打个标致的翻身战闪瞎王掌柜的眼呢!
江老爹点头拥戴:“芸娘说的有事理,这两端奶羊还得好好服侍着,珍珠奶茶不能卖便宜了。”
本来她是想到了小时候在黉舍门口卖冰棍的那些人。
江寒做了最简朴的蛋糕胚子装进约莫六寸的中号铁碗里,放进铁箱里,四周放好木料点好火,盖上铁盖,再盖好炉盖开端烤蛋糕。
不一会,江寒重新拎来一壶茶,给江老爹沏了一杯,刚要往他面前递,俄然讶然道:“咦,这色彩如何变如许了,怎地有些发红了,绿茶是浅绿色茶汤。”
江寒洗了手,揉了揉肩颈,笑得很有成绩感:“将碗装进桶里,吊去井里吧,蛋糕估计还要烤上两刻钟,到时候这奶茶也就冰冷了。”
没想到她胡搅散搞竟然弄出了与茶砖口感靠近的茶叶,莫非是茶叶泡湿以后堆在一起发酵了,导致绿茶变成了制成黑茶砖前的半成品茶叶了?如果她能将这技术研讨出来,开辟出一种新茶……
芸娘道:“只是这奶茶从井里拿出来,用不了两刻钟就不冰了,如何保持冰冷的口感,还得再想个别例。”
他们除了必备一个大大的泡沫箱,还会在箱子上盖一条厚厚的小被子……
“啊?但是这些茶……”江寒错愕。
她用红薯粉代替木薯粉插手黄糖调制,与芸娘一起搓出一堆小丸子,放入沸水中煮了六七分钟,再放入井水里一过,嚼劲不错的珍珠就出来了。接着,她又拿出来新措置好晒干或炒干的茶叶泡出茶汤,添入用杏仁煮过,去掉了膻味的羊奶,再添入少量白糖水――不到一刻钟,用大瓷碗装着的浅茶色珍珠奶茶就做出来了。
“爹您说得不错,这确切是小孩子喜好的东西。”江寒笑道,“我筹办卖五文钱一碗,比及三十夜集那天开端往外推,平常也在麻辣摊子里卖,酉时到戌时就推着车去东镇那边卖,这点心也卖五文一份,这一碗能够拆成八分卖,您说能有买卖吗?”