首页 > 被糙汉救回家，小娇娇被宠坏了 > 第44章 笑一个来看看
而她凉拌出来的嫩笋色彩还是鲜嫩，翠绿翠绿的，那是因为她焯水以后就立马用冷水泡上了，如此既能保持翠绿的色彩，还能让口感更加脆爽。
那大骨汤固然没有甚么肉，但熬了这般久，骨头里的肉香早就已经熬了出来。
除了几个新奇辣椒，桑桑还掏了些本身泡的酸辣椒，酸萝卜和老姜，切了片一块儿翻炒，那猪肚就又酸又辣又有嚼劲，越吃越香。
桑桑的判定并没有错，沈焰的确偏好酸辣口，不喜好过于清汤寡水的口味。
许是厨房里太热了，桑桑的脸颊又烫了起来。
桑桑目光在他脸上来回打转，最后点头，“不可，你现在如许还是有点严厉，除非你能笑一笑。”
让她白帮手天然是不可的，就算福婶情愿，他也不会白白占人便宜。
桑桑看了看隔壁摊位那位大叔脸上那热忱弥漫的笑容，然后将那张脸换成了沈焰的，她的神采刹时龟裂。
但她也晓得靠人不如靠己，福婶再无能，也不成能一向帮他们卖东西，她要做这弟子意，就得尽力支棱起来，要让本身能独当一面。
在卤水烧开的这段时候里，他便但愿她能略微多睡一会儿，哪怕只要短短一两刻钟时候。
被嫌弃了的沈焰：……
沈焰眸光沉沉地盯着她，桑桑一下就怂了。
这几天他能陪着她一起来镇上摆摊，但最多三天，他就要进山去了，不然时候只怕来不及。
一翻开房门，就发明厨房里已经有了亮光。
桑桑说出这话，总感觉有点怪怪的，就仿佛沈焰是个卖笑的似的，而本身就像是在调.戏他。
沈焰：……
桑桑：“那你随便笑一个来看看？”
一顿心对劲足的饱餐以后，他们便洗洗睡了。
带着试一试的心机，沈焰捻起一块，送入口中。
猪下水要下锅卤之前，得先把卤水烧开，再煮上个一刻钟摆布，如此才气把卤汁的香味都煮开。
酸酸甜甜，另有一点微微的辣，是很霸道，也很打击的口感，开初会感觉有点怪，但细品，就更加感觉好吃。
她说好吃，那就必定好吃。
但终究，他还是没有迈步。
蒜还能用糖腌？腌出来能吃吗？
他必须得给她找个帮手。
翌日，寅时三刻摆布，桑桑被锅盖的叫声唤醒，她看了看天气，仓猝起家。
桑桑不晓得本身为甚么会，但她的身材就是自但是然地具有了这项技术。
桑桑内心升起一股子打动，快步上前，轻声开口，“你甚么时候起的？如何不喊我？”
还尚未出来，就嗅到了一股子浓烈的香味，那是卤水煮开以后披收回来的奇特味道。
她忙道：“你实在勉强，那就……”
沈焰也在思虑这个题目。
将情感收敛，桑桑开端忙活起来。
要不，他还是走吧。
鲜嫩，清脆，爽口，这道凉拌嫩笋在夏季吃来，的确是最再合适不过。
桑桑公然任何时候都能给他莫大的欣喜。
两人带着卤菜到了明天四周的位置，开端摆摊。
凉拌嫩笋做起来就更简朴了，先焯水，再撕成条，用热油爆香葱蒜末和辣椒，再加点酱油抓拌均匀便可。
卤制的过程看似很简朴，但甚么时候该用大火，甚么时候该用小火，甚么时候合适出锅，都需求经历加持。
桑桑恐怕沈焰又把客人吓走，刚把东西摆出来就催促他从速走。
猪肚口感是有些韧劲儿的，但桑桑提早丢进大骨汤里煮了一会儿，此时的口感不软不硬，带着恰到好处的嚼劲儿，还多了一股大骨汤的香味。