说着，他伸手就拿过了一只指头粗颀是非的明虾，很天然地扒了起来。这类淡水虾是本地特产，在另一名面中因为数量希少已经被制止捕捞，不过现在加州另有大量的这类淡水虾。
席尔瓦不过是一个混血族裔的墨西哥人，出身贫寒，倒是能打能拼，才闯出了一番奇迹。在墨西哥，职位最高的是从西班牙来的“半岛人”，其次就是土生白人，像席尔瓦这类混血族裔和印第安人、黑人，都是职位最低的。他一辈子都没有见过如此豪华的烹调菜品，看着面前的刀叉和各种餐具，精美的桌布，以及餐桌前陪侍的两名侍应，这都让席尔瓦很严峻，恐怕做错了甚么丢人。
蒂亚戈又道：“黑人就是劣等人，到那里都是仆从的命！”
一个丹麦的海员说道：“我听一个懂英语的船埠办理者说，因为大唐之火线才在这里殖民，粮食不是很充沛，以是并没有酿酒，是比来春季他们的粮食歉收以后，才开端少量的酿酒。不过他们酿造的也是米酒，酸酸甜甜的，没有甚么劲道，合起来必定没成心机。”
食堂里对本单位（港务公司）的员工要价比较低，比如米饭一毛钱一份，根基上一个壮劳力能吃饱。素菜分两种，一种五分钱，属于量比较多的菜，比如说白菜，一种八分钱，则是种的比较少的，比如说茄子、西红柿、豆角之类。荤菜不算很多，毕竟全部洛杉矶的畜类养殖比较少，很多都是野味。数量比较大的就是各种鱼类，像是浅显的酱咸鱼，一份也只用一毛二分钱，很大一块，吃一整条蒸鱼，也不过是三毛钱。其他的肉类，不管是养殖的猪肉、羊肉，还是猎捕的鹿肉、野猪肉、熊肉，代价根基上都在五毛以上，个别乃至还在八毛和一块。
对于圣姐玛利亚上的墨西哥海员来讲，来洛杉矶实在是一个别致的体验。他们很多人在加勒比海四周港口飞行过，去过繁忙的阿尔普尔科，可这些处所没有一个是东方人建立的贸易港口。