李奇见了，悄悄摇了点头。
李奇见了，还是点头。
李奇笑道是有一点欣喜。但是香味不敷浓，六子如果用烈火爆炒，那样会更加好，并且这名字获得也太－－－太没文明了，这真是硬伤啊。”
吴小六讪讪道当时你让我们今后买菜的时候，要常常重视那些屠夫、渔夫平时都是吃些，你还说，他们才是最晓得吃的人，因为他们平时吃的菜，都是客人不会买所剩下来的部位，也就是说他们必然会想体例，把这些客人觉得不好吃的，变得甘旨适口起来，如许才不会华侈。”
白浅诺噗嗤一笑，道莫非厨子也需求读书么？”
秦和白浅诺面面相觑，甚感无法。
两人都摇点头。
陈小柱做的是‘软羊’。
“真不知羞。”
话应刚落，俄然从厨房里传来一阵特别的香味，又引发了一阵骚动。
“你说的也有些事理。”秦点点头道。
“这倒不是。”
终究吴小六仰仗着他那道“猪喝酒”博得了终究的胜利。
李奇瞥了他俩一眼，训道平时用饭的时候，你们俩就专门挑爱吃的菜吃，六子这点就比你们强多了，他从不挑食，菜都想去尝试一下，如许一来，他对食品的体味，天然就比你们要高出一筹来。你们今后要记着，作为一个浅显人，你能够挑食，但是作为一个厨师，是绝对不答应的，不管是食品，不管你爱不爱吃，你都得去尝试一下，如许你们才气深切体味每样食品的味道和特性，明白了吗不跳字。
汗！说漏嘴了。
当初，李奇给了他们五天去筹办菜肴，胜出者便可跟他一起去太师府插手蟹黄宴。
是 由】.
李奇两眼一翻，道那天我说了那么多话，你小子不会让我全数反复的再跟你说一遍吧，有话就说，别跟老子玩故弄玄虚。”
白浅诺闻了闻，猎奇道这是味道？”
客人们对这道菜也是非常恭维。
李哥全都？吴小六暗自惊奇，的确，他这道菜的灵感恰是来源于那道花雕醉，不然他很难想到用酒来去除猪大肠的异味。但又想起前次李奇在相国寺那尝味的本领，心下一片了然，点头道李哥，你真短长，都瞒不过你。”
李奇呵呵笑道哪能呀，我巴不得你每天来了，你知不，你一来，客人都多了很多。”
白浅诺见吴小六没有效羊柔来做菜，并且李奇也没有点头感喟，便道这下子，你总该对劲了吧。”
李奇一愣，点头笑道是猪大肠。”
本日，李奇终究能够略微喘口气了，因为明天该轮到他三个爱徒演出了。
在这五天内，李奇对于他们筹办的环境，筹算做菜，是半句都没有过问，从选材到摒挡，都他们搞定。
接下来轮到陈大柱上场了，他明天做的菜是‘羊蹄笋’
柱子点了点头。
羊蹄笋，顾名思义，也就是羊蹄筋与笋同烩，蹄筋脆软，口感别佳，笋亦美物，算得上一道上等好菜。
“这仿佛是你在选助手，难不成你真的筹算全数交给客人去决定？”白浅诺迷惑道。
李奇比及成果出来后，才一一咀嚼了他们做的那三道菜，对每道菜也给出了呼应的评价，最后又向吴小六问道六子，你是想到用猪大肠来做菜的？”
李奇笑道很简朴。如果就我一个评判，那我不管选谁，剩下两个内心必定多多极少会有些不平，以是干脆让客人们去决定，如许一来，不管谁输谁赢，其他两人都没话可说，再说作为一个厨师，本来比的就是谁的菜更受欢迎。”