首页 > 本草纲目中的养生智慧 > 第17章
关于“柴胡”称呼的由来，另有一个官方传说。畴前，一地主家有两个长工，一姓柴，一姓胡。有一天姓胡的病了，一会儿热一会儿冷。地主把姓胡的赶出去，姓柴的一气之下也走了。他扶着姓胡的逃荒，到了一山中，姓胡的躺在地上走不动了。姓柴的去找吃的。姓胡的肚子饿了，偶然中拔了身边的一种叶似竹叶子的草的根咀嚼，不久感到身材轻松些了。待姓柴的返来，便照实告之。姓柴的以为此草必定有治病效能，因而再拔一些让胡食，胡的病竟然好了。他们二人便用此草为人治病，为此草起名“柴胡”。
质料：柴胡10克，大米100克，白糖适当。
服从：此方首要医治外感风寒所呈现的发热恶寒、头痛身疼等症。
服从：此方首要医治邪入少阳而至的来往寒热、胸胁苦满、心烦呕吐等症。
质料：柴胡9克，陈皮、芍药各6克，防风、甘草各3克，生姜4片。
1．柴胡粥
质料：取柴胡、半夏、生姜各9克，黄芩6克，人参、甘草各3克，大枣12枚。
《本草纲目》中记录，柴胡性凉味苦，微寒，入肝、胆二经，具有和解退热、疏肝解郁、升举阳气的感化，常用以医治肝经郁火、内伤胁痛、疟疾、寒热来往、口苦目炫、月经不调、子宫脱垂、脱肛等症。平常感冒发热后，能够服用小柴胡冲剂。
2．小柴胡汤
制法：每日一剂，用水煎服，迟早各服一次。
如果碰到感冒发热的环境，除了小柴胡冲剂，这里再给大师先容一款柴胡粥、两款柴胡汤。
服从：此方可减缓肝气郁结，对滋养肝脏、舒肝解郁有良效。
3．正柴胡饮
第一篇第三章第3节 感冒发热不消愁，柴胡帮您解烦忧
制法：用水煎服，迟早各服一次。
值得一提的是，柴胡对肝炎有特别疗效。目前，中医治疗感染性肝炎的肝气郁滞型，就是用柴胡疏肝散气。
制法：将柴胡择净，放入锅中，加净水适当，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1～2剂，持续服3～5天。