首页 > 奔跑吧,胖丫头 > 第五章 开张了

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“这开饭店啊,花样可多了,我简朴说几点啊,你先看地理位置,我们两家店,在这条街的最边上,就贸易街统统位置来讲,是最差的,人家用饭整条街都是,为甚么要跑这么远?是不是?”

这一天,不出不测的,她还是没有客人,比及早晨的时候,体系提示,之前存的那些蛋炒饭已经全数不能食用,白凤完整慌了。

……

白凤凑到两人跟前客气的夸大。

蛋液与米饭连络的时候很关头!

老头却非常刚强,拉着老太太就朝饭店走,一边走一边说。

这中午十一点,太阳已经非常大了,去地里干活的人也连续开端回家用饭了。

“呃……胖丫头啊,叔叔这店里米也未几,不过叔叔能够借你点钱,你便利的话本身去买一下,诺,前面左拐就是粮油店,甚么都有。”

白凤撒了小谎,然后又逼迫本身暴露了潮湿的眼眶,公然,吴老狗又心软了。

“我看她颠勺的工夫倒是很短长,米粒一颗都没撒出来!”

“胖丫头,你这么守着店必定没买卖的!”

“别的呢,就是饭菜的类别,比如我的川菜,有些不喜好吃的主顾,那必定不会来的,比如前面卖包子的,那必定也只要早上买卖好!再以后呢,就是鼓吹,酒香也怕巷子深啊,你饭菜做的再好没人晓得也不可啊。

后厨、系上围裙!

“是,但是比蛋炒饭的香味要浓,啊!这小胖丫头莫非真是有两把刷子?”

而后又用铲子把难以清理的油污铲洁净,再把统统的桌椅板凳擦了一遍,然后,又找了一块木板,在上面写了一行字,然后又焖了一大锅米饭,忙活完后,这才对劲的睡觉去了。

这是一对六十多岁的老伉俪,一个带着草帽,一个带着头帕,两人在菜田里干完活本来是筹算归去用饭的,但老头子眼睛亮,一眼就看到了白凤店门口挂着的牌子。

白凤欣喜的喊了一声,接着跑进店里,呼啦一下关上店门,搞的吴老狗另有些莫名其名。

“两位,第一份免费,稍等,我顿时去做。”

第二天早上,吴老狗开门后,惊奇的发明白凤比他还早,并且她中间还立着一块木头牌子。

老头看着后厨的白凤在快速颠勺,有些惊奇,再一细闻,就感觉满屋子生香!

要在米饭疏松开但温度不太高时淋入蛋液,只要快速翻炒,米饭很轻易裹上尚未固结的蛋液;若米饭温度太高,蛋液下去来不急与米饭异化便已固结,如许炒出来的米饭不敷金黄,且会有碎蛋屑。如果把握好这个结点,炒出来的成品结果会更靠近大师水准。

她现把本来墙上的菜单和价目表撕掉,然后又用一张明白纸写上黄金蛋炒饭,代价6块。

“怕甚么,我们是本地人,再说了,这饭店是老张家的,她敢骗我们,让老张把她撵走!”

挂起了牌子,特别是免费的牌子,结果立杆见影。

这一百小我内里只要有三分之一的人肯付钱吃第二碗,那么她便能够回本,如果超越这个数,那便能够红利。

遵循每小我第一碗免费的量来算,如果都是吃白食的,她剩下的鸡蛋和食材,统共能够供应100碗!

看了看身后饭店繁忙的母老虎老婆,咽了口唾沫。

“说的倒也是,那咱就去吃一顿!”

第二天一大早,白凤就等在了店门口,公然,吴老狗没多久就出来串门了。

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