“海黄从最开端的几百块到现在上千万，二十年间涨了400多倍！当时候南边有目光老板投资海黄，不出十年，随便都是亿万财主，那才是暴富。”
说着夹起块石鸡肉道：“两只土遁子烧上满满一大碗，乡间人吃青蛙故意机停滞，但对土遁子这类甘旨却向来不会放过。脱衣那般先剥皮，剥出一个丰腴美白的身子，剁块，装入那种量米筒子大的砂铫子里，搁下水和盐，再埋入灶膛灰烬中，隔夜取出，肉酥烂而汤呈虎魄色，上面漂一层油花，呷一口，吧嗒下嘴，真能鲜到心眼里去！”
“好香！”
凌雨馨抄一块鱼鳔咬入口，略不重视，竟然从泡泡里溅出烫舌头的汤汁来，又麻又辣，令人大喊过瘾！
“石鸡的吃法有生炒和火锅，把石鸡活杀后，去掉内脏、头和脚指，斩块入油锅放酱油红烧。煨汤则必然要加上香菇，不剥皮味道更佳。大补之物，夏天吃石鸡，身上不长痱子不长疮。”
阿峰晓得雅香居目光很高，年份不敷的料必定看不上，这批料他筹办车成手串再脱手，现在文玩很火，一串随便就是大几千，利润丰富。
阿峰一脸恋慕道：“琼州原住民是黎族，祖祖辈辈都糊口在大山，之前都是穷乡僻壤，糊口很贫苦。不过现在有机遇去山里寻觅海黄和沉香木料，外人底子进不了山，很轻易迷路。只要本地人才气去寻宝，以是糊口逐步有了改良。”
平时崇高高雅的女神也真饿了，又夹起一段鱼肠，舌头悄悄一裹嚼起来绵软松爽又有嚼劲。
“这是我们本地特产，石鸡！”
“明朝大料多，工艺精彩，是家具顶峰期间。到清朝黄花梨已经很罕见，就连天子都不舍得用，最后只能找入口紫檀替代。大量明清家具被运往外洋，这几年又回流到海内，代价翻了几百倍。”
“里手！”阿峰镇静道：“这鱼杂碎火锅的最大特性，就是越煮越香，越吃越有味，越淘越有货，能够让你身心俱浸在一层鱼杂红汤的鲜香当中。”
统统人也不客气，拿起筷子开端吃，闻一鸣先夹起块鱼子，饱满而硬实，整块放进嘴里嚼着，有点磨牙倒是非常带劲。
“青蛙？”凌雨馨有些游移，不敢下筷，闻一鸣笑道：“提及这石鸡让我想到了一种已绝迹的土遁子，乡间人的叫法，也是蛙的一种，有着极具埋没性的土灰色身子，介于青蛙和癞蛤蟆之间。”
阿峰老婆缓慢的端来一大锅，热气腾腾，放在桌子正中间，渐渐翻开锅盖，满满一锅咕噜咕噜冒气泛泡的鱼杂碎端上桌。
“暮年国度没有列为珍惜物种，山民常常进山去砍树，拉返来做大梁和东西。海黄主如果中间的树心格有效，坚固有香味，外边白皮很软，轻易腐臭。山民先把树砍倒，然后放在山里几个月，白皮会被虫腐蚀，只剩下最精华的格，到时候他们再去搬返来就行。”
阿峰大声呼喊，一起颠簸大师早就饥肠辘辘，高朋上门天然要好酒好菜接待。回身笑道：“我这婆娘其他不可，可技术才算过得去，寨子里没有好吃的饭店，还不如我们本身在家吃的舒畅，大师稍安勿躁，一会让你们尝尝我们苗寨本地的特性如何？”
“这就是最特长的鱼宝火锅！”阿峰先容道：“大师饿了吧？先吃鱼，这锅越煮越有味，等一会下其他菜，最后配上一碗米，那滋味……”