酱料做好，意大利面也煮好后，杨若才开端筹办煎制牛排。
锅底烧热后，略微有些烫手的感受，开端放油，比及油完整烧热后，才将秘制过的牛排放到锅上煎制。
杨若还在牛排中间放上刀叉，然后在一旁配了一杯黄灿灿的橙汁。
一份西式牛排便做好了。
比及煎制到五六分熟时，这边的铁板已经预热完成。
这会那监考官，也命人筹办了一些烧火的器具，和一个很大的长台子，能够让杨若放一些用品。
更多的人，则是想都不敢想，还是感觉在家里安然一些。
上面的人，见杨若拿着一根长针，在每一片肉上，刺了很多次，然后再翻面，持续刺。接着就是放入佐料，停止腌制。
那站在人群前面的男人，听到此群情后，脸上更是现出意味深长的神采来。
总之，上面那些人，越说越玄乎。说到前面，他们看杨若的眼神，都不一样了。
她筹办现场做一次正宗的西式牛排。
一会后，孟术他们将杨若需求的食材，连续搬到本来他们用来揭示茶品的台子上去了。
她将新奇的洋葱，青椒，放入油锅里，略微的煸炒一下，起锅后，牛排放到铁板上，洋葱放入，新奇的鸡蛋打入，然后再配上已经做好的意面。然后浇上黑胡椒，盖上锅盖。
牛肉要最好的腱子肉，乃是牛里脊的部位。牛肉选好后，要切成均匀的薄片，厚度约莫在2-3厘米的模样，然后放入料酒生粉等停止腌制。
“赶明个，我们也去做一个尝尝。”
“是啊，真是奇特，另有，她如何还会画西方人的舆图啊，我看那舆图挺像那么回事的。”中间也有人立即拥戴道。
却见杨若神采淡然，一点点的，耐烦的煎制着，比及牛排煎了一会后，面色微黄，再翻面持续煎制。
银双和银杏，也站在一旁，冷静的听着。
杨若当然不晓得，本身这个小小的围裙，在人群中，也引发很多的波澜。持续将本身的精力全数放到铁板牛排上面。
郝掌柜当然晓得本身女儿的心机，但是此次的评委中，多了王夫子和杨远。不说别人，就是这两小我，他就一点体例都没有。
那上面的人中，也有见过些世面的，因而当众跟身边的人吹嘘道：“西方人，我听我爷爷说过，那些洋人真的是长的人高马大，金发碧眼的。并且吃的都是牛奶，坐的是会本身动的车子，喝的是洋酒，那酒可不是我们这里有的，他们顺手一扔都是一大把金币。”
而郝明月一行人，听到上面那些人的群情声，更是嗤之以鼻。她乃至说道：“哼，不晓得从那边请来的帮手，竟然在这里瞎吹嘘。将她都要捧到天上去了，我倒想看看，她等会做甚么希奇的菜出来。”
那一旁的男人，不由说道：“为何啊，这个衣服看着猎奇特。”
一旁的人，不由嘲弄道：“切，吹牛吧，你爷爷你都没见过，别说，他还见过甚么西洋人。那西方各处都是金山，谁信赖啊？”
那男人听自家娘子这么说，忙道：“好，等会我们归去就去请人做一个。”
腌制的时候，不易太久，太久味道轻易太重，时候不敷，则又不敷入味。是以杨若便在筹办其他佐料的时候，比如筹办黑胡椒酱料的时候，用腕表计算过期候，差未几在她调好酱汁的时候，那牛肉的腌制事情也能够完成。