姜言意一脸竭诚：“没有，这是实事求是阐发。”
当天早晨的锅子卖完后，姜言意就在厨房里做起了肉干。
猪肉脯的制作过程比肉干庞大很多，颇吃力量，以是姜言意只留了小部分肉试做，大部分肉都做成了肉干。
第 65 章
归恰是做来本身人吃的，姜言意现在也不不差钱，她豪气地挖了一勺蜂蜜兑成蜂蜜水，等烤了一刻钟候，再把托盘取出来。
她不是第一次如许说了，诚意已经再较着不过，姚厨子心下感激，可又怕在来福酒楼那边落人话柄，踌躇道：“多谢姜掌柜抬爱，我归去好生考虑考虑，转头再给姜掌柜您答复吧。”
做猪肉脯家常做法会刷蜂蜜水，没有蜂蜜水蘸点糖水也成，主如果为了让猪肉脯做出来有个咸中带甜的口感。
诸侯们为了保存兵力，谁也不肯抵抗内奸，便是结了盟御敌，也各怀鬼胎。
“为何感喟？”
郭大婶感觉这块肉馅饼做出来味道能够跟烤腊肠片差未几。
但姜言意本日在阛阓上没看到有卖鱼露的，能够是这个天下还没人用这味调料，也有能够是西州离海太远，在这交通不便，货运也不发财的朝代，没能从本地一带传过来。
姜言意本身也是干厨子这一行的，在做菜上不会有买卖人那般多投机取巧的心机，在她店里做菜必然是真材实料，不会赶上这等糟苦衷。
不偷工减料是做一个厨子的原则。
大宣朝杀牛犯法，除了一些权贵能尝个鲜，穷户百姓是没这个口福的。
马屠户的肉铺买卖好，常常是一到下午好肉就卖完了，姜言意想做肉干，瞧不上剩下的那些边角肉，只能去别的肉铺转转。
姜言意没法跟他说本身的担忧，岔开话题道：“本日如何有空过来？”
“你为何感觉本王是因为那些看重你的？”封朔打断她的话，面上神采未变，可还是能听出他语气中的不悦来。
十钱才值一两银子，这么算下来，他这风干的羊肉干一斤得卖五十文。
恰好她本日做给封朔的药膳是清蒸羊肉, 从药学角度来讲, 这道菜健脾长肌, 对体虚畏寒者大有裨益。
她在案板上铺了一层油纸，挖上一团肉馅儿扑上去，再盖上一层油纸，把肉馅压平后，用擀面杖擀薄，扯开上层的油纸后撒上一层白芝麻。
天子只得迁都，避而不战，保存气力。
她一边忙活一边道：“红汤的汤面红十足的，吃起来辛辣烧舌头，等今后我做出来，你就晓得是甚么样的了。”
她在封府花房培养的辣椒苗现在已经着花了，再过不久，她也许就能做个红汤火锅过过瘾。
姜言意看出姚厨子的拘束，率先道：“听闻姚徒弟现在在泰和楼高就。”
楚昌平道：“一早就筹算买了。现在樊威一反，京都大乱，禹州信阳王也跟着举旗……”
老板一包好，她身后的杨岫便上前一步拿过。
面对嫡妻的苛责，姚厨子心中惭愧，想起管事那副嘴，却又更加沉闷，只道：“你用心带孩子，别做刺绣了，银子的事，我会想体例。”
姚厨子点了一下头。
姜言意道：“我想尝个味再看买不买。”
猪肉的肉质不如牛肉紧实，她切时便叹了一口气：“可惜市道上没有卖牛肉的。”
姚厨子这么些年在来福酒楼做事的人为，大部分都花在了老母亲吃药看病上，剩下的省着些花也够一家人开支。