豆腐西施
李厨子乍一听有人会做豆腐,心中另有些欢畅,一看姜言意这模样,脸就沉了下来:“你这是下过厨房的样儿?”
此次烧开的豆浆能够直接喝,要不是顾忌着营房里有这么多人在,姜言意都想尝一碗这当代纯天然豆子榨出来的豆浆是个甚么滋味儿。
刘成视野有些贪婪地在姜言意身上打了好几个转儿:“厨房缺个烧火的,你跟我出来。”
她现在的身份只是一个营妓,明天被叫来当帮厨,明天还不知被叫去做甚么。本身有一身厨艺,如果能进厨子营做事,如何也比现在的处境强。
李厨子眼中多了些许绝望,明显是感觉姜言意在扯谎。
姜言意能发觉到李厨子对本身态度上的窜改,她并没有多说甚么,只回声畴昔切丝。
耳朵终究落得个清净,姜言意持续用心削芋头,她运刀快,伎俩也愈发纯熟。
瞧见姜言意点出的豆腐又多又白嫩,比起他这个在灶上忙活了大半辈子的熟行也不差,心中委实惊奇。
他这辈子做人做菜都讲究一个踏结结实,本身的门徒就是心机太暴躁,他才不敢把一身绝学交给他,想再磨炼他两年。
她一句话也没跟春香多说,直接起家去找李厨子:“军爷,我会做豆腐!”
姜言意看了一眼做豆腐的大锅,锅里的豆腐黑漆漆的,明显是卤水放多了。
身后那三个削芋头的女人在低声骂“狐媚子”甚么的,她也懒得理睬。
李厨子交代完,扭头去瞧本身锅里的吊的汤,这一瞧可不得了,水都没滚了!
姜言意抱着柴禾出去的时候,正碰上李厨子在发脾气。
刘成在内里威风得跟甚么似的,在李厨子跟前却屁都不敢放一个。
美人谁不爱,但听话的美人才是最惹人垂怜的。
她把豆浆倒进洒了卤水的大木桶中,木桶中的豆浆几近是以肉眼可见的速率固结成了白嫩嫩的豆腐。
这女娃看着娇气,干起活来倒是一把妙手。
他骂的不是别人,恰是刘成。
有几个跟刘成熟悉的厨子军见他带了姜言意出去,都对着刘成会心一笑,道是这小子艳福不浅。
这是实话,上辈子姜言意老爸学川菜出师后,在饭店里当过主厨,厥后搞创业,也下乡办过流水席,姜言意有空也会跟去帮手。她旁的不可,在做菜这一块倒是很有天赋,甭管甚么菜一学就会。她爸忙不过来的时候,常常都是她赶去顶上。
李厨子因为之前门徒的失误毁了一锅豆腐,姜言意再做时,他就一向留意着这边。
李厨子也就死马当活马医,“行,豆腐我就交给你来做,如果没做出来,我唯你是问!”
坐在灶台前面的春香则几乎气歪了嘴,她一个劲儿给刘成使眼色,刘成只当看不见,春香恨得牙痒痒。
刘成第一反应是那三个女人偷懒了,他阴着脸道:“担搁雄师开饭,就等着脑袋搬场吧!”
点豆腐,卤水的用量是关头,卤水少了豆腐不成型,卤水多了做出的豆腐发黑,另有一股怪味。如何达到一个恰到好处的量,这就得看经历了。
触及姜言意阿谁冰冷的眼神,春香脖子上仿佛又升起一股被瓷片抵着的凉意,没敢再吱声。
她洗洁净手上的泥,跟着刘成进了营房。
“你从速去问问外边那些女人,看她们有没有人会做豆腐的!我这边锅里还吊着汤,那是给大将军送去的,要不时盯着,草率不得。”李厨子忙得焦头烂额。