终究，在一刻钟摆布的揉面以后，面团成椭圆形放在案板上，明元显得很沉着，仿佛刚才非常钟大活动量的揉面对他并没有涓滴影响似的。瞥了念冰一眼，道：“看清楚了，上面是关头。”一边说着，他用火石将炉子扑灭，将一个洁净的铁锅架在炉火之上，注入半锅油。
明元站起家，道：“那好，跟我来吧，叔叔现在就做给你吃，归正质料也是现成的。”
听了窝窝、糖果卷和金香圈三个糕点的词汇，念冰不由心中一动，这三种糕点中到有两种他传闻过，糖果卷和金香圈都是驰名的小吃，只是能够把握好火候做好的人极少。但是，那窝窝又是甚么东西呢？既然明元号称妙厨王，想必他比较善于奇妙的烹调体例，有机遇必然要就教一下这窝窝的做法。
念冰站起家，指着本身的鼻子道：“蜜斯，你叫我？我只是砍柴的罢了啊！”
两人一边说着，已经进入了厨房，清风斋不愧为驰名的饭店，单是这厨房就足有上千平米，固然处所很大，还摆放着各种质料，却没有半分混乱，明显是颠末细心的清算了，各种厨具都整齐的摆放着，雪静扯着念冰一向向最内里走去，一边走一边道：“明叔叔平时但是不亲身下厨的，只要首要的客人才气咀嚼到他亲手所做的菜肴。当然，我是例外。”
明元手中的行动越来越快，面团不竭在他手上变成各种形状，忽而长条，忽而扁片。没有一丝停止的时候。如果是浅显厨师，在制作金香圈的时候，将面和好后需求放上一个半时候，以后才气持续的工艺，而明元之以是不竭的揉着面，恰是因为，他要将这个醒面的过程免却。这就需求极高的技艺和劈面与几种调料融会的熟谙才气做到。仅是这一点，明元已经证了然，他这妙厨王三个字并非平白得来的。
雪静微微一笑，道：“算是了偿你脸上这一巴掌吧。我可奉告你，不晓得多少人想学明叔的绝艺呢，此次机遇可贵的很，你可要尽力些，只要能学上几分，此后你也有用饭的本钱了，如果练的好，我会请明叔把你从柴房调到厨房的。”
明元右手一挥，已经做好的半成品金香圈轻巧的滑入锅中，一双筷子不晓得从甚么处所跳入他左手当中，筷子在入油的面中心一撑，顿时神乎奇技般的变成了一个圆形的圈，形如手镯普通，在筷子的感化下，不竭翻转着，而他的另一只手也没有闲着，一个接一个金香圈不竭入锅，雪静赶快拿过盘子，金黄色的金香圈一个接一个出锅，顿时香气四溢，另人食旨的动。当第十个大小完整一样的金香圈出锅以后，明元停止了行动，一边盖上炉子灭火，一边向雪静道：“悄悄，尝尝看，看你明叔的技术有没有退步。”
雪静俏脸微微一红，推了念冰一把，“从速走吧。你可别想歪了，明天早晨你陪我半天，又被我打了，我只是赔偿你一下罢了。何况，今后说不定我还要让你帮我个忙呢。”
明元烹调的处所由一圈幔布遮挡着，明显是不肯有人看到他烹调时的模样，念冰心中悄悄点头，这些驰名的厨师一个个都如此鄙吝，厨艺如何才气发扬光大呢？