她把水把大粗盐粒化成盐水,再用一丁点醋,加蒜泥和芫荽,拌了一碗凉粉。
凉粉也拌好了。
马车停稳后,下来了一个约有十五六岁、圆脸圆眼的青衣小婢。
她是感慨,杏月倒是焦心。她此次来就是瞒着她爹出来的,如果挣钱还好,若不是一块也卖不出去,她们这条路也就堵死了。
镇上熙熙攘攘,人群摩肩接踵。
林桐月昂首一看,却见是一辆马车驶了过来。这镇上有牛车骡车驴车,另有手推车,但马车极少。这个期间家里能有马车的都是敷裕人家。
就在这时,就闻声前面的主路上有人在喊:“让一让,费事让一让。”
马车过就过了,林桐月也就略略打量了一眼罢了。
“凉粉?”
明天气候完整放晴,泥路已经晒干了。赶集的人比上回还多。
林桐月先是一怔,接着笑答道:“五文钱一碗。”
只卖凉扮这一种,器具倒挺简朴。两报酬了赶时候,就只带了几样必必要用的东西。两盆凉粉,盘子、碗、筷子,大蒜、捣杵,另有一些洗净切碎的验芫荽和香葱青蒜,到时看门客大家口味增加。盐和调料天然也要带上的,两人把家里的半瓶醋全带上了,把白氏给心疼得不可。
如何办呢?莫非要像别的人那样大声呼喊吗?
世人见马车停来,不由都猎奇地看了过来。
“等我赚了钱,想买多少盐就买多少。”林桐月安抚白氏。
各位摊主目光炯炯地盯着她,个个都但愿她来买自家的东西。
接着两人又端出去给白氏尝尝。白氏尝了一块也奖饰好吃。好吃归好吃,她又担忧费料。蚕豆不算精贵,但是盐但是精贵物。
两人把洁净的碗筷盘子顺次摆上,盐水和醋也摆了上去。
此次林桐月倒是亲身脱手,拌凉菜她还是会的。
她不晓得林桐月想的是,看这家人也不是缺钱的主,也不在乎这几个小钱,她真卖太便宜了,说不定对方还不放心吃呢。
世人吸了口气,这么贵!
青衣小婢只是略略一停便径直朝林家姐妹的摊子前走去。
“两位女人,这凉粉如何卖?”
马车穿过人群,从她们摊前缓缓驶过。
杏月也有些不解地看着mm,不是说好的两文或三文一碗吗?
但是左等右等就是不见客人上门。
她连在人前大声说话都不敢,那里能做出如许的事?
林桐月叹道:“可惜家里没有麻油,不然会更好吃。”并且也没有辣椒。
白氏不想让她吃,就怕噎着她了。
空下来的处所就当案板,用来切凉粉。
荷月一看到好吃的,也硬要尝鲜。
用蚕豆制出来的凉粉呈透明的淡黄色,看上去非常都雅,用手指导点另有弹性。
人越多,两人就越欢畅。可也有烦苦衷,她们来得太晚,好位置早被人占了。
林桐月也怕跟跟林诚恳磨叽,他此人做甚么事向来不敢冒一点风险。
姐妹两人一人挑副担子就往外走去。荷月此次还想跟着去。但是两人果断不带她,她抱大腿也没用。荷月扁扁嘴仿佛想哭,可到底没哭出来。不让去就算了,等我走稳了,看你们谁挡得住我。荷月撅着嘴目送着两个姐姐出门。
马车将要畴当年,俄然停了下来。
接下来,桐月开端筹办赶集要用的东西。实在冷风能够凉拌,也能够炒着吃,还能够做煎粉,但是时候太仓促,很多东西都不齐备,明天只能先卖凉扮的。