首页 > 不笑不要钱（越南篇） > 第20章
宫爆鸡丁属于CEO ，香酥白云豆属于CEO的女朋友斑斓的法国蜜斯，剁椒鱼头属于口味偏酸的越南小哥，番茄鸡蛋汤属于无酸不欢的越南妹子，麻婆豆腐当然属于我们来自重庆的这位麻辣大叔了，北京烤鸭、梅菜扣肉、毛家红烧肉、红烧狮子头和回锅肉属于无肉不欢的美国群众，传闻，美国人O型血占大多数，也难怪他们的职称缩写最后一个字母无O不欢，而O型血都是食肉植物，当然，毛家红烧肉非“偷吃族”道森莫属。
马力回身问正在细心咀嚼毛氏红烧肉的道森：“是不是一块肉能活活吃出三层口感，瘦肉的精干，肥肉的软糯和表皮的包涵三位一体，在你嘴里爆炸了？”
“别闹了，快帮我用刷子蘸着糖汁将烫好的鸭子大要均匀地刷几遍。将刷好的鸭子吊在阴凉通风处风干，在此期间每隔半小时最好再刷一次糖汁。”马力把刚烫好的鸭子和一个装糖汁的碗递给秦教员说。
马力：“请重视我炒糖色的伎俩，锅铲快得已经超越光速了，偶然乃至会导致时候倒流，汗青上的铲功第一人就是毛主席本人，毛主席在长沙念大学时文武兼修，缔造性地把长拳融入到了烹调当中，发明了这招“豪杰无影铲”，当糖色终究变成褐色时，插手少量净水将糖色略微稀释，然后把猪肉、大料倒进锅里翻炒，并插手料酒，以及盐、味精和鸡粉调味，连肉带汤一起倒入一口沙锅里，用大火把汤烧开，然后盖上锅盖，改小火缓缓煨之：约莫煨制90分钟以后，便可将肉起锅，浇上汤汁：这道毛氏红烧肉便能够大功胜利了。”
马力转过身来对着镜头说：“你们瞥见了吗，他真的对我的红烧肉没有任何抵当力，这还要感激巨大魁首毛主席对我的谆谆教诲！不过史女人先生仿佛并没成心识到本身已经一笑而过了，还在绷着臭脸假装向来就没笑过呢，不过没干系，让他多装一会，等会视频回放他就晓得悔怨莫及了。”
秦教员拿起一把锃亮的不锈钢汤勺照了照脸，然后用手指蘸了点酱油在本身脸上添油加醋画了六根猫须然后对着镜头学猫叫。
“我说你死活不吃我买给你的法棍是因为底气足呢，本来是能够在这里偷吃啊！”秦教员走过来端本身包好让马力煎的饺子，“把道森酒柜里保藏的那些青花瓷小酒杯拿出来给客人倒酒！”
这边马力开端给每位客人倒酒，那边秦教员揭开一向盖在饺子盘子上的奥秘金色盖子：“Ladies and gentlemen， Enjoy your meal！”
弹幕：大料配方？
因为赶时候，马力和秦教员在厨房里有点像快进镜头，乱做一团，要在两个多小时内完成十一道菜必须加快速率了。
十一名吃客都给秦教员这道香浓多汁，以玫瑰花瓣和玫瑰糖做饺子馅的光亮摒挡报以由衷的掌声，一道照亮暗中摒挡的光亮摒挡就如许横空出世了。
弹幕：那还是不加了吧。
“红星二锅头啊，隧道的中国菜不配隧道的中国酒还配红酒啊！”秦教员抓起一把绿色的抹茶粉在盘子里作画，画完找了个金色的罩子挡住煎饺，端起朝内里走：“倒完酒从速看看弹幕，问问观众有甚么高招能够把坐在内里的馋师们撩笑，他们还一本端庄地坐在那边等你去撩呢。”