首页 > 采个娘子来养家 > 103 新桃换旧符

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本年这副春联是贩皮货时买返来的,红纸又韧又健壮,不是那等一吹就破的次货。

杏儿和驹儿两个对视一眼,一个往左一个往右,齐刷刷扭过甚去:“哼!”

汪小福想了想,“你给我拣个豆沙的。”

腊梅道:“圆的是肉包子,一头尖尖的是豆沙馅儿,小些的是糖包子,你要哪个?”

杏儿嘟哝:“我才不会叫你砸着哩!”循着米香站到一边,垫着脚看大人们打年糕,好玩极了。

从下晌起锅里就炖上肘子,吃完饭用筷子一戳,已是软乎了,只还没离骨。

年糕先做好,屋里的女人们还在包包子。馅儿有三样,一样肉馅儿,一样红糖核桃馅儿,一样豆沙馅儿。  肉包子最简朴,大块瘦肉斩成丁子,加葱、粉丝、白菜之类略加调味。包子皮擀得中间厚边沿薄,左手拿包子皮,右手舀一团肉馅在包子皮上,大拇指和食指捏住一处边沿,其他几根手指矫捷地把皮

给豆沙拌上白糖,一样包成包子。一样五十个,一共一百五十个,充足三小我吃到年后去。

柳义哈哈大笑:“我杏儿是都雅!”

见杏儿过来,柳义忙叫:“杏儿别过来,砸着你不是好玩的!”

做完这些,才轮到几小我吃晚餐。

李彩凤作势要经验杏儿:“我是耗子,那你是啥?”

一升多红豆挑去沙子,用水淘掉灰尘和干瘪豆粒,在锅里煮到着花,捞出来放在盆里,用勺子后背碾压。豆粒已然烂熟,一压就成面糊状。

厨房里人来人往,又有烟气和水蒸汽迷眼,世人都不晓得两人非常打了一番官司,百合只当他们都饿了,专门每样包子拣几个给打年糕的男人送去,叫他们先垫垫肚子。

正在劈柴的宋好年,烧火的腊梅,擀包子皮的李彩凤:“……”

世人劈柴、烧火、打水、择菜、剁馅儿、拌料……虽没有专人卖力专事,自有一种默契在里头,有条不紊,没有出岔子。

汪小福打年糕打得有些饿,出去要包子吃,问腊梅:“都是啥馅儿的?”

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