“他那店买卖不是很好的嘛,如何还是开张了?”白氏可惜的道。
炸圆子也是他们这边的民风,每年过年必不成少的食品,只不过在这个物质匮乏的期间,乡里人吃不起肉,吃不起鱼,只好炸些糯米圆子或者芍圆子吃吃。
“我先也迷惑,前几天在镇子上遇见他就问他,他说是那些人他惹不起,债要不返来总闹亏空,店也是以难以保持生存,干脆关了,一了百了。闲着也是闲着,不如回籍下故乡挣点钱糊口。”于重田道。
“哥说得不错。”于侨也深觉得然的道。
“我们明天炸圆子吧。”于侨见氛围有些沉默,灿笑的道。
“肉糕,鱼丸子如何做?”于丰豪挠了挠头问道。
“这个简朴,你爷的外甥苏益是厨师,本来就是开饭店的。传闻他们的店前几天关门大吉,和他媳妇一起下乡给人做办酒的席面呢。找他来家里帮手做点炸圆子、肉糕,鱼丸子甚么的应当好说。”于重田沉吟着想了想道。
正说着,于重田领着于侨兄妹三进屋。
“有劳弟妇妇,身子一贯还好吧?”苏益笑着接过茶水和白氏酬酢。
“你家这几个孩子,看着也都不错。”苏益笑着连连点头,随即放下茶盏起家道:“好了,歇够了,也该开端干活了。”
凡是掌勺的具是大腹便便,看来这话说得不错,于侨看着苏益的大肚腩暗想道。
于侨见状,心中哑然。
于丰豪和苏泉此前并不熟谙,但半大少年之间的友情来得不需求来由,没一会儿两人就坐在一处勾肩搭背的提及了话。
“没回故乡之前我在临县的书院读书,现在在离你们村不远的赵家村徐先生那儿念。”苏泉回道。
由此于重田买返来的两大筐子鱼肉均非常便宜划算。
“哎,也是调皮的很。”苏益虽这么说,但眼底的高傲却显而易见。
“肉圆子、莲藕圆子、糯米圆子,芍圆子都炸一些,再蒸些肉糕,鱼丸子吃。”于侨一面说,于希就一面扳着指头数。
“那你念几年了?”于丰豪又问道。
次日晌午,于重田便领着苏益进了家门。
“既然买卖好,他不赊账给人不就行了吗?”于侨有些猜疑。
“好,好,转眼泉儿都长这么大,这么懂事灵巧了。”白氏笑着夸奖。
“你在那里读书?”于丰豪想起来年他也要去书院了,不由问道。
青鱼普通都是大个头,刺少肉嫩,是做鱼丸子,鱼糕和腊肉极好的食材。
……..
“好阿,好阿,炸甚么圆子?”于希埋头用心的啃着一根排骨,闻言,立即松嘴镇静的问道。
“没事,闲着也是闲着。”于重田混不在乎的笑了笑。
现在他们手里有钱也终究在年节有了余暇,是该改良改良炊事了。
“谢表叔。”苏泉接踵接过茶水,口齿清楚的道。
“你在家的时候给我好好读书就行了,这些活不消你干。”苏益快速划开青鱼肚子,头也不抬的道。
苏益的饭店前年刚开张那会买卖很不错,他在临县给人做活偶然候路过,时不时的能瞥见内里人满为患,不想这才几年的工夫,竟然说开不下去就开不下去了。
苏益是于老爷子拐了好几道弯的外甥,是以他先去给于老爷子存候,过火线到于重田这边屋子开端做活。
白氏身怀有孕,不大愿见这些血腥的场面,是以在屋里没有出来。