首页 > 餐饮巨头 > 17、开店前的筹备

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见此李国豪摇了摇脑袋,又说了一个例子,“比如说是你,你想给你妈买一个金链子,去问了代价,你的钱不敷没有买,阿谁售卖的人赶你出去,你是不是感觉特别的丢脸。”

说的很直白,李德孝就算再如何不懂,也清楚儿子大抵的意义,也就是将糕点店,做成了近似咖啡店跟糕点店连络的模样。

“这你就不懂了,我就问你一个简朴的事理,如果有人来了店铺,不买东西还东摸一下,西瞅一下的,你是这家店的员工你会做甚么?”

“呼……”那名员工喘着粗气,弯着腰双手撑在膝盖上,好一会儿才说,“荣徒弟方才我从劈面送完货返来的时候,发明我们正劈面开了一家新店。”

“对啊,以是我才让你告诉那些人,明天过来培训一下。实在这些东西都很简朴,就是收收钱,倾销一下糕点罢了。但是如果有员工说了一些不该说的话,亦或者像你如许直接赶人出门,那我们店还如何持续开下去?”

李国豪看似信心满满,实际上也是有点担忧,毕竟这里的糕点代价还是不便宜的,对于一些人为较低的人们而言,就比较豪侈了。

“三万?”李德孝有些思疑这个数字。

李国豪也一股脑的将店铺将来的根基生长方向说了出来。

“我又不是傻……”话说到这,张栋才恍然过来,“本来是如许啊。”

“对呀,一样的事理,你赶走别人,也会让别人丢脸。那你有钱了你还会去这家店买金项链么?”

“晕,爸,你本身方才上来不都说了么,二楼要做咖啡馆,固然并不是单卖咖啡,但也根基上差未几。”

“明白了。”

“哦。”

“我晓得,但是我从那路过,看内里的东西,另有人送桌椅上去,仿佛是个咖啡店。”那员工想着之前看到的那些桌椅气势,就跟之前去的一些咖啡店差未几。

张栋听完后,似懂非懂的点点头。

“嗯嗯。”

“是啊,一个糕点店,真的没需求装修的这么好。”李慧芳点点头。

“当然让他滚喽,迟误我做买卖!”

当然最首要的是从1970年开端,香江的生长会进入鹏飞的状况,人们的糊口和设法不在是以往填饱肚子就行了。

此时现在,马路劈面的荣记饼店内。

从一开端李国豪对于糕点店的定位就是佳构店。

李国豪也解释道,“爸,你别看这楼上楼下的装修仿佛很费钱的模样,实际上去掉野生,只花了三万不到。并且贵还是贵在楼上的隔间,采取的全数都是隔音墙板。”

“你如果不买东西,你会进店里问代价么?”李国豪说到这不由减轻了语气,“人家既然进了店门,最起码有一点,他有购物生果的偏向,别人嫌弃生果贵没有买,你就赶别人走,那么这小我今后就算有钱了想买生果,也不会来你家店的。”

“李叔,这瓷砖是前任租客留下来的,这吊灯是国豪去二手市场买来本身洗洁净又弄了一下挂上去的。”这时候在一旁的张栋企图帮李国豪降落一下遭到的火力。

“我从有开店设法的时候,就已经把弥敦道这一片摸透了,这块的店面,根基上除了卖初级打扮腕表,金银金饰外,其他的店铺根基上都比较偏向于布衣化,也就是卖货的代价不高。”

李德孝猎奇的问,“机器?甚么机器,做糕点不是只要一个烘烤箱就行了么?”

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