首页 > 茶道传承系统 > 第九十二章 茶粉

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刚好,他之前传承的初级泡茶技术就有包含点茶法和煎茶法。固然他之前也没有尝试过,但是趁着这个机遇,他倒是能够将之表示一下。

吴铭顺听完曹磊的先容,对劲地点了点头,从茶筅的讲求中能够看出,他们的筹办事情是比较充沛的,申明他们确切是破钞了很多心机。

“这茶饼应当是用蒸青工艺制成的吧,不过你们的研茶工艺做得不好,粉末状颗粒太大,应当再研磨细一点,如许茶饼的品格就越高,等一下点茶的结果就越好。”苏仲康特地用竹镊子去戳了戳茶饼。

他信赖,在苏仲康的背后,必定有一个妙手徒弟,要不然如何能够平空呈现这么一名年纪悄悄的星级茶艺师。

他现在的寒暄圈子太小了,乃至于他有好茶叶都不敢拿出来,就怕别人不识货,比方说那些陈年白毫银针茶。

从他们两人的互动环境,以及曹磊会长对吴铭顺的态度,苏仲康大抵猜出了吴铭顺的身份。

“略知一二。”苏仲康还是这么一副淡淡的神采。

他为了拓宽寒暄圈子,进入茶叶的上层交际圈子,就得熟谙一些身份显赫的人。特别是,阿谁圈子是挺排外的,落空了此次机遇,他估计还得等好久。

苏仲康淡淡地说了一句:“略知一二罢了。”

红扑扑的火焰如火蛇普通在茶炉中跳动着,一下子就把本来有点孤寂的茶食增加了一些活力。

“我来吧,刚好我也略微对点茶法有点体味。”一向在中间悄悄聆听着的苏仲康,竟然在这个时候开口了。

苏仲康答复完以后,就杜口不言,他将一块茶饼放在柴炭上烤了一会儿,然后等茶饼热了,再将它放入茶碾中,谨慎地碾碎。

“听苏小友的意义,你仿佛对这茶饼的制作也故意得?”曹磊越说越冲动,这个苏仲康还真的仿佛甚么都懂的模样。

曹磊拿起一个形状近似于颀长的竹刷子,说道:“这个茶具名叫茶筅,是点茶法独具的用茶具。吴委员去过扶桑,应当在那边见到过近似的,扶桑那边抹茶道也需求用到茶筅,他们那边的茶筅颠末慢慢改进,更加详确和艺术化。”

“对,也算不对。你讲的是一方面,但是它在点茶时,确切是如许的设想,对点茶法结果会更加适合。”

曹磊又6续先容了几样茶具,然后暴露一个难堪的笑容,说道:“茶具的先容就先到这里,信赖你们早已经迫不及待地想要见地一下这个失传已久的点茶法。不过,可惜的是,我对于点茶只是一知半解罢了,就不献丑了。”

当苏仲康说完这句话后,中间的邓寅和曹磊眼睛亮了几下,曹磊说道:“这茶饼是我们从一名老茶农手中求购的,他也只是仰仗着小时候看他爷爷制作茶饼的零散影象,这才尝试着做了一些罢了。”

“曹会长,你可别开打趣!你不点茶,莫非要我们点茶吗?”吴铭顺可不依了,这曹磊把他的兴趣都勾出来了,竟然在这么关头时候,不干了!

曹磊被他的神采逗笑了,接过器物,解释道:“这个叫做汤瓶,也是点茶法的一种公用茶具,是用于盛水而煮的器物。你们看,它大腹小口,手执柄和水流口都在瓶腹的肩部,水流管普通呈弓形或者弧形,略有曲折。上等的汤瓶都是金银所制,因为经费的干系,以是就只能用银制成。”

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