7将煮过的葛粉放入1的小碗内里
求肥/外皮近似薄蛋糕皮裹上□□的白麻糬，口感很特别。
采取本岛特产上等红肉蕃薯及日式奇特配料，经慢火熬炼所制成苦涩的馅料，外皮则利用小麦质料及肉桂粉烘烤出软硬适中的外皮，薄薄的外皮加上分量实足的馅料，集适口、美妙于一身的脱销商品。
10记得之前碗里都放了保鲜膜么？将保鲜膜打结，不要让葛粉小丸子掉出来的状况
道明寺樱饼，究竟上指的便是关西风味的樱叶糕。
麻糬类（mochi）/普通人觉得麻糬都是糯米作成的，这个说法给和果子名家听到，但是会被嘲笑的。日本道地和果子的麻糬寻求口感层次表示，不要“死软”（台语发音），要的是真材实料的咬感，以是糯米外会加上蓬来米。恰好后者质料极需技能，麻糬也就成为纯糯米的天下。
12将保鲜膜去除装盘上桌
樱饼
但不管是关东产的樱叶饼，还是关西风的樱叶饼，最内里都要包上一片樱花叶子。
樱饼融会了樱的香味，具有激烈的季候性与口感，咀嚼者若没有充分地咀嚼她的味道和寄意，那就像囫囵吞枣普通平平有趣了。
颠末端数千年的汗青，日本人早就已经将和果子与他们的文明和民族精力紧紧的连络在一起了。以他们的国花──樱花为例，很多和果子的制作灵感都是取材于此，如：粉嫩的粉朱色彩、花瓣的形状，乃至是质料上也取用樱花花瓣或是盐渍的樱花叶，以是小小的和果子代表的，实在恰是日本人的文明与精力。在日本，和果子根基上是凭借在茶道中副产品，也就是佐茶的茶食，茶玄门员苏信义表示，日本人喝抹茶配食甜腻的和果子，多少有摄生的意义在，因为糖份能够抵消生茶刮胃去油的服从。
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8将豆沙搓成一个个小球放入7里
羊羹/羊羹侧重口感要q，夏季吃偏腻。小仓羊羹是指有红豆颗粒的，炼洋羹则是久熬、口感q且踏实。
11放到水里煮当葛粉变全透明的时候捞起放入冰水里放凉
和果子，日本的点心，小豆是首要质料。煮沸小豆后制成豆馅，混入甜沙糖。豆馅凡是用年糕包住，制成各式百般的精彩点心。特性和果子如“善哉(zenzai)”，将小豆和年糕插手黏稠甜味的汤制成；“落雁”是将沙糖压入木雕模型而制成，内里没有小豆；羊羹也是特性之一。
风味
樱饼，就是用粉红色的糯米类外皮，包上豆馅，最外层围上一枚樱叶子的小点心；表面敬爱，与粉红色樱花很靠近，内里的樱花叶子还具有樱花特有的香气，口感清爽。不过，按照分歧处所的民风，它的形状也会有所不同。
关西樱饼是用一种叫道明寺的质料建形成的，这个名字让我想起了流星花圃中的道明寺；道明寺是日本的一个姓氏。
1筹办小碗碗里放入保鲜膜
种类
另一个必须的质料就是盐渍樱叶，包裹着□□的和果子，咬一口尽是樱花的香气，竟然连手上，都会留有樱花叶子的味道。
9然后再在豆沙上面盖一层葛粉（浅显点就是用葛粉做的豆沙汤团）
和果子
2将葛粉沙糖水放入另一个大碗里
樱叶糕甜而不腻，入口爽滑，淡淡的樱花香气和甜甜的豆沙味，真是人间的一大美食。