春生一看这景象，就让玉祥从速和云昭去镇上，把之前租好的碗盘等都拉返来。
统共做了两个方盘的豆腐，如许一策画，光是送人就得将近一方盘了。剩下的，留一些这几天吃，然后其他的就切成小块，放到外头冻上。冻豆腐炖白菜、炖萝卜的，也都是好东西，
云雪用刀把豆腐切了出来，“天福，你和云霆俩人，抬着方盘里剩下的这些豆腐，送给吴家那边。那头要办丧事，多一样菜也是好的。”
天福一听云雪这么说，就从速跑到屋子，掐了一大把的蒜苗返来。“大姐，早晨就炒点吧，我们都想尝一尝。”
这么些的豆腐，天然是一时半刻的吃不完。云雪想了想，决定送到吴家一些。那边要办丧事了，固然酒菜上不能直接用豆腐，但是能够用豆腐做丸子甚么的。再说丧事头几天就有人畴昔帮手了，这豆腐用来接待帮手的人，也都是好东西了。
跟铺子里的人告别以后，兄弟两个又赶着马车往回走，云昭想起刚才给人家的那些银钱，不由得叹道，“本来，娶个媳妇还这么费事，要花这么多的钱呢。大表哥，方才你是不是给了那人快五两银子了啊？”云昭本年也十五了，倒是渐渐地懂事了些。
天福和云霆很听话，从速擦了擦嘴，抬着方盘就往外走了。这一方盘的豆腐，大抵能有四十多斤，云雪只切下来了十来斤给钟家，剩下的全都给吴家了。
“云霓，你把这些给钟奶奶家里送畴昔吧。我在家把剩下的那一盘切了。”云雪把留下的那十来斤豆腐，装到了一个盆子里，递给了云霓。
“呆会儿你们就晓得了，来，我们先把屋子里清算出来吧。”这屋子里弄得有点乱，大师从速把做豆腐的东西都拿了出去，这才看着划一了一些。
这个简朴，也不费多少劲，云雪把豆腐泡切成了条，蒜苗切段。然后放到锅里炒了一下，等着快出锅之前，弄了点粉面子勾芡也就成了。
至于年糕，都是需求糯米或者大黄米，并且还得用油，有的时候还要添上好些个别的质料，柳氏更是舍不得做的。云雪没见过，天然也就不会做了。
玉祺和云昭把各种东西都搬到了车上，然后把房钱和押金交给了铺子的管事，又在左券上按了指模。等丧事办完，各种家什全都无缺无缺，人家就会把押金退返来。如果缺了少了，到时候就得照价补偿给人家了。普通的时候，都会多少有丧失，如果不写左券，就怕人家到时候耍赖不肯赔的。
“好了，从速清算用饭吧。”恰好晚餐也都好了，大师伙从速放桌子用饭。
“很简朴啊，炒着吃就是了，现在没有青辣椒了，倒是能够放点蒜苗。你们栽的那些大蒜，我看着长得倒是不错了，能够割一点炒着吃。”云雪将小锅断离了炉子，放到一边，让油降温。
平常的日子，都是在镇上买豆腐，也有人做了豆腐，挨个村庄的走。大师能够用豆子来换，只需求花一点加工费就成了。但是到了过年，很多人家就会自家做上些豆腐，这个也是一项风俗了。
云雪也跟着笑了，可不是么？平常本身都在山上，家里这几个还小，天然是不能做这些的。本年本身不消去山上了，留在家里，可不净是揣摩吃的了么？“可惜我不会打年糕，要不然，我们还应当办理年糕的。”