易寒马不断蹄,手指揉捻,将伸直的茶叶揉捏成针尖状,几近完美,好似艺术品。
易烟柳嘟着小嘴,猜疑的看着易寒的背影,女人天生的第六感奉告她,她这个熟谙的哥哥身上仿佛多了些东西,让她感受有些陌生。
接下来,便是真正的制茶。
易寒打了个哈哈,在乱草顶用脚趟出一条路。
将用砖头简易做成的灶台搭好,易寒深深的吐出一口浊气。
在老爷子的耳提面命之下,他们兄妹俩也勉勉强强做得出隧道的普洱茶。
只要如许,才气制止鲜叶的水分含量太高,利于萎雕和达成。
一早上的工夫,在十一半的时候,两兄妹几近把全部废茶园兜兜转转了一圈,在一番挑遴选拣后,才把两个背篼装满。
而在易烟柳的眼中,现在的易寒仿佛换个一小我。
而做茶的第一步,便是从采摘初茶开端。
“呼……”
而易烟柳小嘴微张,从始至终都痴痴的看着这幕。
小时候爬树摸鸟蛋、下河抓鱼,一样也没跟易寒落下的易烟柳,现在一放下背篼,双手抓住树梢,右脚踩在桩头,全部身子呈弓形,敏捷窜上细弱的树干上。
易烟柳思疑的瞟了眼易寒,不平气的说道:“哥,你摘那么快,莫满是渣渣哦,我但是每天看老烟叔他们摘呢!”
但是向来没有哪次做茶,像现在这般倾慕、这般专注。
温度够了!
而普洱那本来的茶香,也逐步披发浓烈起来。
也是在这个院子,也是这口铁锅,老爷子在易寒十岁的时候常常教易寒做茶。
易寒本觉得自家mm会说甚么好话,现在一口老血差点喷出来,脸一黑,故作活力:“还插眼!一天在黉舍不好好上课,就打游戏啊!”
普洱茶的采摘时候,最幸亏日出半小时后开端,十二点摆布结束。
专注而沉凝。
三起三落,本还满满一锅的茶叶好似缩水般,只剩下小半锅。
扒开挡在面前的头发,清秀的指甲用力摘下几片茶叶。
易烟柳满头大汗,干脆脱了外套,顺手扔在地上。
“这些叶子品格不好,应当被虫害过,你头顶上那一簇还行……”
一把抄起背篼里的普洱茶叶,双手一抖一提之间,统统茶叶纷繁落入铁锅。
日出后半小时,恰是采摘普洱茶的最好时候。
易烟柳猜疑的凑到树枝后背,俄然惊奇道:“咦?还真是!”
采茶不采根,取叶不取尽。
回到院子,易寒搬出那口老爷子传下来的铁锅,铁锅底部色彩略深,乌黑而乌青,锅沿处细细的铁锈很较着被人磨砂过了,不像是闲置好久的模样。
然后,直接用手在铁锅上翻炒!
“嗯?”
锅底的高温隔着潮湿的茶叶,传上易寒的指尖,但他却从未触碰到锅底。
“不过,真的哥,你是如何看到的?”
看表面仿佛是上品,但易寒晓得,这些叶子做出来的普洱味涩且淡,汤色也经不起几次冲泡。
都是些老爷子曾教诲、劝戒过他们的处所。
而看易寒的模样,呼吸绵长,神采如常,竟然看不出半点疲态。