首页 > 超级逗逼系统 > 第23章 各种配方

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“四块钱一串,十块钱三串。”陈智聪淡淡的说道。

如何满满一锅的卤菜这家伙不吃,反倒是吃起卤水来了?

“但是,味道较着比平时好吃很多啊!”陆嘉欣还是能辩白出来,不像李艳虹那种大大咧咧的。

城中村,这个时候正式放工人流比较多的时候,香味披收回来,很快就吸引到了很多人侧目。

“从速,再来一只啊!”张子韬刚伸脱手,却发明盘中的烧鸡烧鸭已经被一扫一空了。

拿出一张字,一支笔,陈智聪缓慢在上面写起配方,边写还边交代:“这是酱香型卤水的配方,这是五香型配方,这是麻辣型的配方,这是盐焗型的配方。”

陈智聪就不消说了,烧烤架子前就是他了,然后陆嘉欣在一边旁观学习。几人筹议的是,如果烧烤摊买卖确切不错,陆嘉欣辞职以后,就首要靠她来打理了,其别人就是帮帮手。

“来来来!大师先歇歇,尝尝新出炉的烧鸡和烧鸭!”陈智聪大声的呼喊道。

半响以后,一阵扑鼻的香气从厨房传了出来,然后陈智聪拎着一只烧鸡,任叔拎着一只烧鸭就出来了。

“聪哥,环境不妙啊。”陆嘉欣低声的说道。

“没事,再等等。”陈智聪不担忧,他特一级厨师的技术,再加上独门调料做出来的烧烤,除非你不吃,不然就是吃了还想吃!

“任叔,你这锅卤水也好久时候了,卤水这玩意是越用越老,卤出来的菜味道就越好。我看临时还能够用用,等等新配制的卤水完整成型以后,在换不迟。”陈智聪建议到。

烧鸡和烧鸭被切成块,内里浓烈的香气更加超脱了出来,忙了两个多小时的世人顿时围了上了。

做完这些,陈智聪喊道:“任叔,来来来,我教你卤水的配方。”

“咸度偏高,酱香度不敷浓烈,不过还马草率虎。”陈智聪自言自语道。

劈面的烧烤摊也摆了出来,很较着,劈面已经坐着三三两两的人在吃着烧烤,喝着啤酒,但是陈智聪这边还没有一个客人坐下来。

“你们坐着就好,我去拿!”任婶乐呵呵的笑着说道,这帮年青人不但是忙烧烤的事情,连带着小食店很多筹办事情都抢着做了。

任叔也就是年青的时候,在人家烧卤店干过几年工,偷学到点技术,然后本身开店几十年,固然说颠末几十年的摸索,做的东西还不错,但是间隔专业水准另有必然间隔,就更别提特一级厨师的水准了。

沉寂了一下表情,陈智聪抓起一把羊肉串,升起了炭火,开端了烧烤。

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