杨凌想了一下,接着说道:“邻村的老马家也是做这个谋生,待会我就去借桌椅餐具厨具,另有隔壁镇的老牛家也有,我去借借凑够这么多应当没题目,至于掌勺的人,我也能找到充足的人,以是这件事应当没甚么题目。”
沈阳光也不坐下,直接说道:“杨叔,我家盖屋子筹办在后天上梁,想请你畴昔做饭接待一下大师,你看偶然候没?”
杨凌做这一行根基大将村里村外大大小小的事情都经历过了,以是已经很多年没有感觉惊奇,明天还是第一次有这类感受。
这个数字已经是很惊人的了,在金泉村这里,普通人家宴客用饭都是十桌八桌摆布,最多也不会超越二十桌,沈阳光这里一下子要搞五十多桌,实在是金泉村有史以来范围最大的一次。
听到此处沈阳光才放下心来,他可不想请大师吃顿饭成果连餐桌都凑不齐。
沈阳光小时候也去过几次村里亲朋老友家经历过这些场面,当时只感觉人隐士海非常热烈,但是向来没稀有过有多少桌,是以对于五十多桌这个范围底子就没甚么观点,此时才晓得这个范围确切太大了一些。
“五十二桌。”
因为此次五十多桌人一起用饭,需求的菜和肉实在太多了些,必须得提早订,同时现在正式夏季,菜品买早了很轻易就会变质。
“偶然候偶然候,不过你后天就上梁了会不会太焦急了些?现在你父母也不在家,该告诉的人都告诉到了吗?”
“五十二桌啊。”
“那就好。”杨凌点了点头,回身拿起放在桌子上的菜单,接着说道:“你看看要甚么菜。”
对于沈阳光这位村里的大名流,杨凌天然是熟谙的,想到对方家里正在盖新屋子,杨凌就对沈阳光的来意猜出了八九不离十。
点完菜以后,杨凌都写在小本子上,再次与沈阳光肯定一遍没有题目以后,又接着问道:“桌椅之类的也需求吧?”
二人又筹议一些细节以后,沈阳光这才分开,杨凌很快就打起了电话借桌椅借餐具借人手,凑足以后,又开端打电话筹办订菜。
但是沈阳光感觉无所谓,因为他的父母长辈都在欧洲,家里的亲戚也都在省会之类比较远的处所,因为长年没有来往,沈阳光也并不筹算聘请这些人。
这份菜单上都是些家常菜,有荤有素,沈阳光一口气点了十几个菜,包含鸡鸭鱼肉果蔬甜点等等,至于这些菜品的代价,倒是比沈阳光设想的便宜很多。
遵循沈父的意义是这个日期要再今后推几天,因为短短两天的时候必定筹办不敷,要晓得其别人家上梁都是提早好几天就奉告其别人。
在这全部过程中,起首就是挑一个好日子,在之前村庄里对这个日期非常讲究,必须是良辰谷旦,这几年则都没有那么讲究,普通是看农历日期是双数就行了。
肯定职员以后,沈阳光就开端计算餐桌数,这个数字让他吓了一大跳,因为光是公司的员工就有五百人出头,这好不算内里的生果店的员工以及市场部主管等等,再加上其别人,足足需求五十多桌!
至于如何能够及时快速的做出五十桌饭菜,沈阳光并不担忧,因为村庄里就有一小我专门处置这行,叫做杨凌,约有五十多岁,他本身就是一个村落大厨,家内里有成套的餐具厨具桌椅凉棚等等,另有比较成熟的菜单,谁家需求找他做饭,他就会供应“一条龙”办事。