清蒸烛龙肉时,修割烛龙肉时皮面要留长一点,烛龙肉的皮面含有丰富的胶质,加热后收缩性较大,而肌肉构造的收缩性则较小,如果皮面与肌肉并齐或是皮面小于肌肉,加热后皮面会收缩变小而脱落,导致肌肉暴露而散碎。
“哈哈哈,那我就不客气了。”刘东当即拿起筷子,动起手来。
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萧奇吃烛龙肉好几次了,最首要的是他获得吞天神功,这点大帝意志,轻而易举的就被他给直接炼化,化作本身气力的一部分。
小凤凰也是看的炽热,看到萧奇跟刘东两人吃着烛龙肉,顿时慌了,赶松散了畴昔,幸亏敖芸儿眼疾手快,一把将他给按住了,要不然还真的让他给吃到了。
一个厨师,一把好的菜刀是多首要。