首页 > 超级红包系统 > 第1793章 高明的厨艺
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而当时的称呼则叫“金陵片皮鸭”，就在老“便宜坊”的市幌上还特别标有一行小字：金陵烤鸭。
第一道菜，清蒸天涯鱼，天涯鱼是天涯天涯的特产，甘旨非常，作为天涯天涯的特产，这类鱼一经打捞，必须第一时候送到厨房，然后经心烹调，烹调的体例是清蒸。