收钱的柜台也客串了长桌的角色,桌前合适正凡人高度利用的椅子,古宸先将小杰尔夫抱上座椅,周天娜本身寂静无声坐在他身边。
李青已经煮好两碗面,小碟上摆着十几片薄薄的牛肉切片,各配着一盘棉花泡菜,精确无误的放在了杰尔夫和周天娜的面前。
班德尔城很空旷,都会区和郊野农田仿佛浑然一体,辨别就是本来属于农田的地区变成了广场,有的是邪术solo场,有的是阛阓,矮小的约德尔人大多都是结伴而行。
他在体系空间里翻了翻,倒是找到一样好酒,杏花村的汾酒。
体系不懂两人之间的心境,仍旧孜孜不倦的描述着:“兰州拉面最后一条标准为五黄,指面黄,揉制的时候三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉。灰是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质,俗称蓬灰,加进面里,不但使面有了一种特别的香味,并且拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。李青这牛肉拉面,配料选材上不如原产地,只是仿照之作,并没有青出于蓝的改革。”
“年青人,我有故事,你有酒吗?要不要一起喝一杯?”
杏花村汾酒以绘满都丽花鸟的黄瓷瓶装着,一启盖,酒香四溢。
修建物零零散散的坐落此中,小巧敬爱的像童话天下中小矮人居住的房屋。
作者的话:牛肉拉面信赖大师都吃过,这么多讲究还是查质料的时候第一次传闻,感受超等想去兰州吃回正宗的。)这章是补上为盟主卩灬来嘛豪杰的加更,感谢你最长情暖和的支撑。
“四红,菜籽油和辣椒经心炒制的油凶暴子,最高可有五百多种药料异化调味,这个女宿主不喜,不再详加解释。”
他目不能视物,但面条在他手里糅合的油滑光润,手悄悄掐住面团的两端,悄悄一抻就和他伸开的双臂等长,再当中一合,几次拉抻,到最后那面条比头发丝也粗不了多少,最后掐去面头,往滚沸的汤锅里一丢。
李青揭开盖布,试了试面团的柔韧度,揪出拳头大小的一团,搓成跟擀面棍差未几粗细的面条。
案板上摆着一块微微发黄的面团,用潮湿的稀少棉布覆盖着。
“三绿,洒入新奇细碎的青蒜苗和嫩芫荽。”
周天娜迷惑的在脑海中问体系:“他这技术你没列入要汇集的美食吗?”
获得答复的李青转过甚,持续向前带路。
“兰州拉面讲究一清,指汤清澈见底,实则用牛肉一块,牛骨多少浸出血水后,肥土鸡插手葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈等等配料一同熬最后再将血水插手,撇去浮沫,汤清而肉烂。”
古宸心中淡淡浮起了迷惑,但是却没有回绝,沉稳的答复说:“好。”