主菜是无花果香煎鹅肝，这是主厨保举的对劲之作，无涓滴破坏的完整顶级匈牙利鹅肝经详确腻的措置，剔除筋膜和血管，用橄榄油煎得两面焦黄，镶嵌在切成两半的无花果里，相互之间味道搭配绝妙，在坐的人都吃的赞不断口，深深感觉分量太少又回味无穷。
周天娜悄悄的措置食材，她晓得古宸是为了给本身出头就更加不想他输掉，但毕竟体系供应的甘旨鹅肝获得过程没那么惨无人道，那种丰腴肥美的口感能够会稍稍减色，没有异能帮手胜算会差一些。
他面上笑得云淡风轻，脑海里却在激将体系：“宿主的权威遭到挑衅了，你如何看？”
古宸施施然站起家来，说：“没干系，本来就筹办好了鹅肝筹算请大师来吃，但是如许对皮克瓦主厨比较失礼，等下无妨请他一起退席咀嚼一下。”
评上星级，特别是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来讲是无穷风景、无穷光荣又可带来滚滚财路的事。
作者的话：新封面大师还喜好吗，就是书名字太小了，等下另有一章。
在三星餐厅供职过，并不必然厨师本身是米其林三星主厨，这点奥妙的辨别信赖不会有很多人重视。
本来法国32人的吃大餐的时候，普通都是八点今后，乃至更晚，明天因为已近半夜，考虑到很多在坐的明星第二天能够有路程，没法挑选传统的的十三道菜，化繁去简只筹办了五道菜。
重视到这一幕的曲晓菲逮到机遇，和顺的笑着说：“是不是不大风俗利用刀叉啊，牛排内行也切不好，我记得皮克瓦特地为我筹办了beluga鱼子酱，让给她吧。”她面上固然说的亲热委宛，实际暗指对方不晓得赏识，没见过世面的意义却呼之欲出。
唯独周天娜没如何动刀叉，她之前得知过这类鹅肝的获得体例相称残暴，让她不是很有胃口。
偏巧坐在她身边的黄磊是个美食家，又喜好说教，见她不吃，就随口劝说：“小周，这鹅肝你吃一点，鹅肝，松露，鱼子酱是法国菜里三样顶级的食材，不吃可惜了。”
他这一说本来是出于美意，却无形当中把四周人的目光吸引过来，八面小巧的李锦城先殷勤的说了一句：“另有牛排，不喜好吃能够上一份阿谁。”
法国式排序风俗把仆人放在餐桌中心的位置，周天娜的坐位是在古宸身畔，属因而女仆人的报酬，其他来宾就按身份职位和首要程度决定离仆人的远近。
曲晓菲和安阳一起坐在桌角的位置，这本来是李锦城特地为他们俩安排更多的独处空间，成果曲大蜜斯现在只感觉遭到了轻视。
《米其林指南》以中立可靠的批评著称，三颗星是“值得特别安排一趟观光”去拜访的餐厅，有着令人永志不忘的甘旨，传闻值得打“飞的”特地前去用餐。
李锦城为舞会上统统的参与拍摄的佳宾筹办了法国菜。
皮克瓦利用的鹅肝是用不能回身的笼子卡住鹅头，每天不能活动的鹅，食品都是用高压插管从鹅嘴直接插入食道，肝脏因为超负荷事情体积非常增大，这才获得肥厚富含脂肪的鹅肝，如许的鹅肝“制作”过程可谓悲惨非常，也难怪周天娜直接拒吃。
周天娜跟着站了起来，说：“我也失陪一下，帮他措置一下食材，天太晚了，尽量让大师早点吃到。”