这一下就连高大厨都睁大了双眼,这锅多重他晓得,像他这类大瘦子干厨师那么多年了才气做到单手颠锅,但是叶晨这小身板?瘦瘦高高的!如何有那么大力量!
“哎?有点意义,这小哥~不是猛龙不过江啊!”
嘶~
把水倒掉,倒上橄榄油,把备好的葱蒜扔进锅里,就在葱蒜方才炒熟变色还没披发香味的时候。
不过这不低头看锅中食品,就算刀工好,能好吃吗?放了多少盐和辣椒,稀有吗?得是个甚么味?
统统人都没有看土豆丝,反而都双眼放光的盯着叶晨看。
高大厨在一边随便的站着,等叶晨看完食材和器具才出声扣问。
坐在四周的人群一阵群情纷繁,看向叶晨的目光也带着鄙夷。
一阵碰碰声以后,撒上盐出锅,然后谨慎翼翼的摆盘。
叶晨回击悄悄拍了拍刘珍珍的手,表示她放心。
“对啊,对啊,大厨做的菜我差点把舌头都吃下来,还普通?这B装的。”
啪~
叶晨在颠锅的时候就如赌神摆筛子的时候一样,把土豆丝要闪现的形状已经颠好了!
刘珍珍一脸焦心的看着叶晨,明天扳连晨哥哥了,要不是我叫他来冒充男友,也不会产生这些事。
在大师吃了几口后,都一阵点头,嘴里不竭夸奖着高大厨的技术。
他对本身的厨艺那但是非常自傲,在体系比来的熏陶下,刀工和火候的把握已经如火纯情,就算没有体系供应的土豆光拼厨艺也完虐对方。
就在大师觉得叶晨有病,光晓得耍帅,连土豆都没有切到的时候。
嗤~
颠了几十下锅后叶晨才开端放醋和辣椒,醋的多少和辣椒的多少都有严格节制,随后又是一阵颠锅。
“甚么?高大厨?就是刚才来巡场的那位大厨吗?他做的还不好吃?”
叶晨头也不回的技艺一抽一倒,备好的土豆丝完整的进入了锅里。
“哇~好帅~晨哥哥甚么时候那么短长了?”
完事的叶晨把水烧开,把土豆丝扔进了锅里,行动轻巧萧洒,完整看不出比赛的严峻感,反而有种行云流水的感受。
大堂经理站在大厅中心拿着话筒说道。
“看走眼了,光这刀工就绝非普通厨师能够达到。”
叶晨不顾珍珍和丽丽焦心的目光,把洋装外套一脱带上了围裙,款款走上前去。
“嗯,刚觉得只是银枪蜡头,没想到刀工如此了得。”
这行动行云流水,轻松萧洒!
“一会看看他如何丢人,人家但是五星级大饭店的厨师。”
上前烧水炒一下土豆丝,然后敏捷放入凉水中一激。起锅大火烧油,葱蒜一扔。
高大厨上前把洗好的土豆拿在手里先察看了一下,右手拿刀从中间切开,随后一阵铛铛当的切菜生,一堆堆切工完整的土豆丝摆在了一边。
这一下全场哗然~,次奥~哄人的吧?工夫?
这火候多大,水多烫,焯水多久,冷激多久都有严格的体系要求。
“晨哥哥,要不我们认输走人吧,不要比了。钱我们给双份,我先借她们钱。”
“没事,珍珍,一会看你晨哥哥大展神威。”
看着面前热气腾腾,卖相极佳的土豆丝,高大厨对劲的笑了笑,明天阐扬的不错。
光叶晨这一手刀工就镇住了表里行统统人,高大厨神采都变了。
接下来把土豆丝放进锅内爆炒,倒醋和辣椒开大火,颠勺!