但如果糖价低迷，如果糖厂仍按指导价收买甘蔗，能够每出产一吨的糖，就会亏一吨的本，并且出产越多，亏蚀就越大。
不过，比拟于气候，另有更多的难点是“海归”嘉谷糖业需求重新适应的。
比方海内最大的甜菜糖出产商国粮屯河；比方收买了滇省最大的制糖企业从而一步迈入天下十大制糖企业行列的光亮食品……
“海内糖业与国际食糖出口大国的差异，主如果糖料蔗莳植业的差异。”这一点在刚从巴西返来的钟华志眼里，最为直观。
嘉谷糖业落户桂省，一众早已扎底子地的海内糖业企业表情庞大。
比如说进厂质料蔗的扣杂题目，鄙人过砍蔗的告诉书明显规定了要求，合适要求的根基不消扣杂或是节制在1.5%以下。
要晓得，以蔗榨糖，糖厂一年四时只要大抵5－6个月的时候在榨糖，即每年的11月到次年的4月尾止，这半年时候就叫一个榨季。
当然，再如何警戒，目前都是井水不犯河水――毕竟，各大糖厂只能在规定的地区停止糖料收买，想“井水犯河水”都犯不上。
想在市场好时不管蔗农大捞好处？或者在市场低迷时甩手不收买甘蔗不管蔗农的死活？
桂省地处亚热带，光照充沛，雨量充分，种蔗前提得天独厚；与此同时，全省48%以上面积为岩溶地貌，布局性、季候性缺水严峻，对粮食作物“卡脖子”的水灾频发，甘蔗大抵是最好的挑选了。
但甘蔗机器化可不是买一台收割机就行了――这是个庞大的体系工程，运营形式要与技术形式相辅相成，才气达到降落本钱的目标。
“如果一家一户地策动农夫种蔗，一家一户地指导农夫管护甘蔗，到了年底再一家一户地构造农夫砍收甘蔗、拉运甘蔗，这得需求多大的职员与精力？我可不信在外洋几近全程机器化操纵的嘉谷糖业有这才气。”
是以，对于已经在外洋市场具有不俗气力的嘉谷糖业，反向而行，跑回海内合作，两家是既恋慕又警戒。
举个简朴例子，目前我国甘蔗莳植行距多数为0.4～1.2m，与收成机器并不婚配。要机器化，起首要停止农机与农艺相连络的研讨，推行宽行莳植。
当然，对比国表里的国情，这一点是早有预感的。
国粮屯河卖力人不觉得然：“人家在外洋早就入场了……”
以是，熬不下去的糖厂或被兼并，或悄无声气地开张，最后“剩者”为王――最岑岭时，桂省各地共有上百家糖厂，现在只剩不到一半。
钟华志最大的感慨反而是，“和在澳洲、在巴西的市场调度不一样，海内甘蔗收买是由当局指导的，这意味着糖企要承担更重的任务……”
光亮糖业卖力人摇点头：“我承认外洋食糖出产效力更高。但外洋是外洋，海内是海内，在外洋玩得转不代表着在海内也能玩得转。”
“嘉谷就是如许起家的，你说它有如许的构造办理才气不？”
糖企不是不晓得机器化莳植的好处，但一来很多糖企没有这个资金气力，二来……真没有这个研讨才气和精力啊！
“要么加强甘蔗莳植基地扶植，从泉源降落糖业出产本钱；要么耽误财产链，进步甘蔗加工效益；或者，二者兼具！”淡淡的几句话，齐政定下了嘉谷糖业在海内的破局目标。