首页 > 超级螃蟹分身 > 第二十六章 招牌菜

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今后今后,这群厨师都对周小波心折口服。

周小波将他们调集起来:“各位,你们是食天楼的事情职员,食天楼明天开端停业,你们要打起十二分的精力,用最大的热忱驱逐每一名主顾!食天楼明天可否一炮而红,就看你们的了!”

阿谁厨师说道,然后和其他几人,各端着几个大盘子,全数放到一张桌子上。

周小波在本来的厨艺根本上,又学习了金箔册本中记录的御厨烧菜心得,就算不消味祖,厨艺也已经不亚于国度一级厨师的水准了。

再将陶罐里的浓汤舀了一勺,浇在一盘炒好的小青菜上,搅拌均匀后,周小波一伸手,道:“老爸,尝尝这盘菜味道如何?”

“小波,你这是在干甚么?”

普浅显通的青椒肉丝,在周小波手上,肉丝一根根好似测量过普通,粗细均匀,肥瘦兼中,如花瓣在盘中四散扑开,切碎的青椒则如点点晶莹翡翠,在莹莹油光中装点其上,乍一看去,这盘青椒肉丝,就如同一盘精彩的艺术品!

味祖的色彩,也从乌黑,垂垂变白,此时变成了灰红色,看起来不再像是煤炭,而是一块浅显的石头了。

在他们看来,周小波当老板还行,可要做厨师,这么一点年纪,做过几盘菜,能晓得甚么叫做厨艺么?

“放心,你的儿子,今后绝对会成为你们俩的高傲!让你们走到那里,都能够举头挺胸,高傲非常!”

鸡杂牛杂这些东西,烧制伎俩安妥,味道比普通肉类更加鲜美,煮出来的汤,天然也更好。

时候一每天的畴昔,很快就到了食天楼开张的那一天。

这天早上,周小波一家起了个大早,洗漱一番后,赶到了食天楼。

厨师们虽有疑虑,不晓得是甚么样的甘旨好菜,要用上这么多的食材,但对于周小波的话,他们还是一丝不苟的完成了。

看着这些食材,厨师们不由问道。

周小波拍着胸膛道。

周小波看着世人精力抖擞的面孔,也是非常对劲,挥手表示闭幕,然后跟着几个厨师走进了厨房。

这些日子以来,周小波做菜时每天放入味祖,激起味道精华,已经能够开释出一小半的味道精华了。

“是,老板!”

“老板,都筹办好了。”

将一个大锅放在灶上,周小波加了大半锅水,然后将鸡杂、牛杂、猪杂、羊杂等放入水中,加上葱蒜姜盐等佐料,大火煮了起来。

这些食材,是周小波明天就叫他们提早筹办好的,但至于要烧甚么菜,周小波涓滴口风都没露。

除此以外,厨师又一指一张庞大的案板,那上面摆放着一整只清蒸至半熟的大肉猪!

厨房里香味更浓,周树成咽了一口口水,感受肚子都咕咕叫了起来。

“老板,你这是要烧甚么菜?”

统统人顿时吸了吸鼻子,嘴中的口水止不住的分泌出来。

周树成被香味轰动,来到厨房,看到周小波繁忙的身影。

以是周小波只炒了一盘青椒肉丝,就将几个厨师震慑住了。

周小波将汤全数倒进陶罐,从锅底拿起味祖,用水洗濯一下,还是小锦囊装好,贴身收着。

“我要的东西筹办好了吗?”

周树成放下筷子,笑道:“有甚么辛苦不辛苦的,自家儿子的奇迹,做父母的都不支撑,谁又能支撑?只要你能将奇迹做好做大,有了出息,我和你妈就足以欣喜了。”

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