值得一提的是,这烤山鸡外酥内嫩,皮薄肉厚,又松又软,回味无穷。而这山菇炖兔肉,这汤非常醇厚,跟甘露普通爽口。并且加上那野山葱,更是香气扑鼻,让人沉醉。
但见唐小川将一大筐山菇背下深坑,平放在地里。
唐小川翻开坛盖,立时酒香扑鼻,酒不醉大家自醉。
唐小川熏烤野兔的体例是从小跟着爸爸唐大山学的,爸爸唐大山是个猎户,生前常常进龙虎山打猎。打的猎物一部分分给村民,一部分留给家里食用,但仍然吃不完,这个时候就用熏肉的体例保存。
“小川,你放心吧!我会安排好的。”张雪丽欢畅说。
“小川,这有效吗?”周月娥看不懂唐小川的企图。
唐小川豪放地对着郑老虎等兄弟们说:“兄弟们,有肉吃肉,有酒喝酒!”
唐小川边说边扛起了一大筐山菇来到小板屋前一个长六米,宽三米的深坑。周月娥一脸苍茫地看着唐小川,不晓得他要做甚么。
唐小川却笑笑道:“别担忧,到时候就晓得了。”
唐小川高傲一笑说:“雪丽,我这药丸但是天然的良药精制而成,结果天然奇特。这会儿,你安排兄弟们服下去,持续策动兄弟们加油,在天亮之前完成任务。”
唐小川却说:“有没有效,今后就晓得了。对了,月娥姐,我们另有十只野兔和二十四只野鸡,我们分两种体例储存,一种是熏烤,一种是腌制。我熏烤野兔,你腌制野鸡,如何?”
不知不觉,统统人打着饱嗝,鼻子中喷着酒气。
张雪丽不解地问:“小川,我没病,给我服药丸干吗?”
郑老虎却只看到了山菇炖兔肉和烤山鸡,有些缺憾地说:“老迈,这里只要肉,没有酒啊!”
唐小川这会儿并没有闲着,而是拖着扒犁,去四周毛竹林砍了很多毛竹,然后将毛竹平铺在深坑上面。毛竹铺的严严实实后,又将一层土铺在上面,平整好,就像高山普通。
这个小川,真忙的。我得持续支撑他,张雪丽看到唐小川往四亩药草地走去,因而策动郑老虎等兄弟们。她大声地对着打呼噜的兄弟们说:“各位兄弟,大师都醒醒。”
倒完了统统人的酒,唐小川端着大碗,豪情万丈地说:“兄弟们,姐妹们,跟着我唐小川种药草,有肉吃肉,有酒喝酒,有钱一起赚,干!”
统统的穴位仿佛被打通了普通,张雪丽的困意刹时消逝,脑筋复苏,浑身有了劲儿。
唐小川来到搭建现场,却发明兄弟们累得腰酸背痛腿抽筋,一个个瘫软在地。看得出兄弟们非常疲惫,张雪丽有些倦意,不时地打着呵欠。
唐小川将熏烤好的野兔和腌制好的野鸡放在深坑内里,这让周月娥不解地问:“小川啊!蘑菇放在内里就行了,将野兔和野鸡放在内里,姐担忧轻易放坏啊!”
“好啊!”周月娥只想能够将这些食品保存下来,天然欢畅承诺。
连续大声喊了三声,郑老虎和兄弟们才停止了呼噜,带着倦意问张雪丽另有甚么事儿。
周月娥还在清理余下的十只野兔和二十四只野鸡以及一大筐野山菇。这些东西如何存放是个题目,如果明天太阳一出来,温度高,这些东西轻易变质放坏,太可惜了。
唐小川给每个兄弟们倒了一大碗酒,同时也给周月娥和张雪丽倒酒。但是她们平时并不喝酒,唐小川也晓得这一点,说:“我给你们倒少点酒,一起品品这陈年高粱酒味道如何?”