特别是楚永杰,这货的口水是一口接一口的咽,就没停过。
崔九龄第一次感遭到了苏柏杨的与众分歧之处。
另有很多种凉菜,苏柏杨都想到了,但是最后却全数被他给否定了,他要做就做一道有特性的凉菜,能够刹时抓住人的眼球的凉菜,让人看一眼就忍不住想吃的凉菜。
苏柏杨将盛放冬瓜条的盘子端起来,将冬瓜条又倒进了锅里开端煮,两三分钟后,关火,用漏勺将冬瓜条又捞了出来。
在人们的谛视下,苏柏杨手中的菜刀明灭着寒光,眨眼间就将冬瓜切成了一根根的冬瓜条,但是他没有切太多,而是刚好够用就不切了,将剩下的冬瓜放到一旁。
思前想后,苏柏杨最后挑选了一道很浅显但是却又很有特性的凉菜――胭脂冬瓜。
崔九龄则是无法的摇了点头,心说这个苏柏杨果然有两下子,第一道菜做了个热的素菜,而第二道菜则是做了一道凉的素菜,这货是要在此次的比赛大将素菜停止到底啊,但是明显晓得是如许,别的的厨师还就是没法禁止这货前行,真的很不好啊。
想做就做,苏柏杨心中已经有了主张,接下来就是在这非常钟以内将这道胭脂冬瓜闪现在世人面前。
胭脂冬瓜,顾名思义它的首要食材就是冬瓜,而之以是叫胭脂冬瓜,是因为这类冬瓜凉菜做出来以后会变成一种胭脂红的色彩,再加上冬瓜本身的肉质是晶莹鲜嫩的,以是在胭脂色浸入以后,这盘凉菜就仿佛用彩色水晶雕镂成的一样诱人。
听到停止声,苏柏杨笑了笑,然后不慌不忙的翻开冰箱的门,一股乳红色的寒气从冰箱里扑了出来,带着一股砭骨的寒意。
接下来就是措置苋菜,一样是用开水烫,只不过此主要用的不是苋菜,而是烫苋菜的水,众所周知,苋菜这类蔬菜有个很大的特性,就是在开水中煮过以后会将水染成红色。
以是当非常钟到的时候,朱攀直接就喊了停止。
苏柏杨底子不晓得崔万峰现在的心机,他只是在当真的筹办做接下来的一道菜。
这一次苏柏杨并没有提早说完成,他只是耐烦的等候着。
将这两种菜都筹办好了,苏柏杨这才脱手开端调制汤汁,说是汤汁,实在首要成分就是蜂蜜。
唐凌薇也被如许的冬瓜条给吸引住了,女孩子对于胭脂色天生就没甚么抵当才气,以是一看到胭脂冬瓜条,唐凌薇的眼睛就是一亮。
苏柏杨不管别人如何看他,他只是当真的做本身的胭脂冬瓜。
但是苏柏杨并不在乎这些寒气,他伸手出去,从冰箱里将那盘胭脂冬瓜端了出来,只是他方才端出来,现场就响了一大片的惊呼声……
至于做甚么菜,刚才在歇息的时候,苏柏杨已经在思虑这个题目了,第一道菜既然做了一个热菜,那么第二道菜就做一道凉菜好了。
实在胭脂冬瓜这道菜在坐的有些人还是晓得的,但是很少做,明天有很多人还是第一次看到这道菜的做法,都很猎奇。
只是此次将冬瓜条捞出来的时候,现场顿时就响起了一阵群情声。
完成这统统,他又核阅了一下,肯定没甚么遗漏的,这才将这盘菜端起来,一回身放进了身边一个旅店给筹办的冰箱内里,直接将温度调到最低,开端猛冻。
凉拌土豆丝,也是一种大众菜,特性之一就是酸溜溜的,做出来形状也都大同小异,平常吃的时候能够做点,但如果拿出来插手比赛就有点不敷看了。