“咦？”看着周鲜这反应，施晴愣了一下，如何感受周鲜仿佛没有活力的模样？反而仿佛有点捡到宝一样的冲动？是本身的错觉吗？
这让施晴、马腾、林采儿都傻眼了，特别是马腾和林采儿，他们晓得徒弟因为对食品的抉剔，已经达到有点厌食的境地，每餐只是逼迫性的吃一些，好久没像如许大快朵颐了。
“先别跟我说，让我猜猜∴⊙，。”周鲜俄然又打断了正要说话的苏璟，夹起第二块梭鱼肉进嘴，接着夹起第三块，他仿佛完整停不下来，三两下将整盘清蒸梭鱼肉给吃了个一干二净。
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“不过，一样的做法，分歧人做出来截然分歧。蒸鱼好吃有几个关头：1、鱼要生猛新鲜,活鱼清蒸最美，蒸鱼讲究的是原汁原味,力求新鲜,滋味最好；2、鱼上锅蒸之前，腌制时候不要太长，以10分钟为佳，因为盐有渗入和凝固蛋白质的感化,安排时候太长会使肉质发硬影响口感；3、清蒸鱼讲究一鼓作气,一气呵成，有三忌：一忌水未开而将鱼放入，二忌半途开盖泄气，三忌蒸熟后长时候锅内保温。”
只见，周鲜夹起一块梭鱼肉，送进嘴里，咀嚼起来。
“周先生，这里的招牌菜，都是这位小伙子做的。”此中一名认出周鲜的客人说了一句，他点了好几份招牌菜，老婆感觉他浪费钱，说得他不敢还嘴，但是现在连周鲜都喜好，他顿时底气实足了。
“我没点菜吧。”施晴看向苏璟。
“你们的厨师是谁，可否请他出来见个面。”周鲜问道，马腾、林采儿也是一阵猎奇，甚么人的厨艺高超到这类境地，将简简朴单的清蒸梭做到让徒弟对劲，他们也有些嘴馋，方才那条鱼他们可一块都没吃到。施晴则是往厨房那边看了一眼，她猜到厨房里的应当是苏璟的大伯，早传闻苏璟的大伯厨艺很好，不过好到超出大旅店厨师，让周鲜佩服，则是料想以外。
“好的，你们稍等。”苏璟又跑回家做，说来这跑来跑去实在费体力，如果在之前他恐怕早就累趴了，不过应当是吃了魔兽肉的干系，他并不如何感觉累，反而有种挥洒汗水的畅快感。
对周鲜非常体味的马腾和林采儿，则是一脸惊诧地扫了那盘其貌不扬的梭鱼一眼，心想这盘鱼究竟甚么味道，让徒弟表示出了久违的冲动。
“这份清蒸梭鱼，明显将统统步调，统统关头，都做到了完美，以可谓鬼斧神工的技艺，将最简朴的菜式，做到了最极致，这是如火纯青的顶级厨艺。”
她这狼狈的模样，让苏璟看得忍不住笑了，她则是红着脸瞪了苏璟一眼，持续吃龙虾，内心对苏璟厨艺的观点，是不得不来了个一百八十度大转弯，佩服得五体投地了。她感受这只龙虾，是这辈子吃过的最好吃的食品了。
吃饱喝足以后，周鲜在微－博上发了一篇文章，高度赞美了这家振宏海鲜店，顿时候让振宏海鲜店传开了，在美食界名誉很高的周鲜，已经好久没有发过好评，俄然间对一家小小的海鲜店高度赞美，让人不得不猎奇。