叶湘转头一看,就见大毛二毛两个一手扯着小花,一手还抱着怀里用衣服包着的鼓鼓的东西。“你们两个如何又送菜过来了?刚才不是送过一回了吗?”
叶湘头也不抬的“嗯”了一声,“他们都是好孩子,朴素本份,待人实诚。”
正忙活的当口,大毛和二毛抱着一怀兜嫩青菜,嫩豆角进了门,“叶湘姐,我娘让我把这些青菜拿来给你。”
叶湘和菜花婶都不由笑出声来,菜花婶把青菜和豆角都倒进水桶里洗濯,一边笑着道:“蜜斯跟这些孩子们都玩的很好啊。”
17宴客收礼
“喜好!”两个小毛头齐声转头,大毛掉头就跑,边跑边叫道:“我去奉告我娘。”二毛见状也忙跟着跑了出去,“等等我。”
叶湘见状笑笑,退到一旁开端做包子。面皮包上满满的馅料,在掌心边旋边折,不过两个呼吸一个敬爱的包子就闪现在了笼屉上。叶湘手脚敏捷,又有了菜花婶帮手,两人上合作合作,不一会儿一笼屉的包子就做好了。看着馅料和面都还剩下好多,叶湘想了想,便让菜花婶开端擀饺子皮,而在她手中闪现的却不是饺子,而是一只只形状逼真的金鱼。
“叶湘姐,我们来了。”大毛和二毛扯着mm踢踢踏踏的跑了出去,他们在家里就闻到了香味,馋了口水快流出来了,要不是他们娘有东西让他们带过来,他们早就跑过来了。
直到将面皮擀完,小金鱼已经码满了三个大盘。家里找不到胡萝卜,叶湘就用蛋黄做眼,将金鱼留出的两个眼补上,然后直接摆入笼屉中,与包子一向架到大锅上蒸起来。
离晚餐时候还早,叶湘把生姜洗净,菜花婶卖力剥竹笋,两小我合作,这些东西清算起来就很快了。叶湘见姜洪还没措置好竹鼠,就回厨房拿了刀出来,把最大的那条鱼抓出来杀了。在山上看到了那么多能够换钱的东西,她现在对鱼的代价也没有那么看重了。
叶湘要烧竹鼠肉,姜洪天然不会让叶湘亲身脱手杀竹鼠,把竹笋扔给她措置,本身提了竹鼠要到后院措置,走时还要带走那一竹篓的竹荪,叶湘气也不是笑也不是,好说歹说,用竹笋挑了朵竹荪扔水缸里喂鱼,见鱼吃了没死,姜洪才信了,把那篓竹荪放到了地上。
竹荪固然一长就是一片,但因为体积小,采满一竹篓倒也花了很多时候。叶湘看采的差未几了,春妞他们还没有返来,就又跟姜洪挖了几根竹笋。
兽肉腥臊,起首就是要去味,竹鼠丁用生姜切末,调了料酒,盐和糖腌制,鼠骨和鼠肉则下锅,用回香八角陈皮生姜大火熬制。做完这些,那边的面也发的差未几了,把笋丁和鼠肉伴匀了插手葱末,她便开端擀起包子皮来。
“另有嫩豆角,我们和娘一起摘的。”二毛也忙跟着道。
二毛一听有好吃的,口水都差点儿流出来,含动手指问:“啥好吃的?”
姜洪和菜花婶这几天吃着叶湘做的饭菜,对她会厨艺的事虽有了底,可看她措置兽肉的谙练伎俩,也都禁不住悄悄炸舌,心中对叶湘瞒着家里偷偷学了厨艺设法就再也没了思疑。
叶湘用鸡蛋和面,加了点儿她前几天做的酵母,放到一旁发面,筹办一会儿用笋子和竹鼠肉做馅,做上笼屉包子。又把鱼措置好,炸了一大盘鱼排,她又把豆角一分为二,一部分豆角切丁,一部分豆角直接青炒,想了想又把檐下挂着的兔肉拿下来,做了一盘红烧兔肉,山鸡还是炖汤给菜花婶补身,做好这统统时,姜洪恰好就提着六只洗净的竹鼠出去了。