大毛娘听的嘴巴都快合不拢了，“哎呀妈呀，这都能抵上天子住的皇宫了吧！”
两人通力合作，一个擀皮一个包，等菜花婶她们送早餐返来，两笼屉的饺子都快包好了。
大毛娘忙道：“那你快给我说说。”
大毛娘听出一身的汗来，“俺滴个妈呀，光那一斤米就够俺家盖三间大屋的了。”
大毛娘拿着包子跟出来，见她进厨房揉面，不由问：“这面是揉了做小点的？”
“啊。”大毛娘愣愣点头。
大毛娘当她谦善也就没有多问，三两下把包子塞进嘴里，出门洗了水，就走过来接办道：“俺力量大，俺来擀皮，你包。”
叶湘撇撇嘴，“实在这就是一盘水煮波菜。”
“这才哪儿到哪儿啊，皇上住的皇宫可比我说的这些好多了。哎，我再跟你说这行，这行啊就是男人出门骑的马，女人出门坐的马车。马车我们也都没少坐，看着没甚么希奇吧。”
“可不是，俺们也就是地里刨食的命，可不敢跟那些朱紫比。”大毛娘咬了一大口手里的肉包子，“这都光拉着你闲扯了，忘了还要干活呢。”她三口两口把手里的包子吃完，叶湘忙又塞给她一个。
叶湘头也没抬的答道：“对，小点吃饺子，一会儿我还要跟姜叔上趟山，如果返来的晚了，就费事嫂子你给菜花婶帮把手。”
29家传菜谱
大毛娘都快听傻了，忙点头，“不一样，不一样。”
大毛娘一下来了精力，“就你娘陪嫁过来的那些个菜方剂？”
叶湘肚子里将近笑翻了，脸上偏还要端着，“我再说这穿吧，人家那绫罗绸缎就不说了，衣服上绣点花花草草的，我们也会，可儿家那花草绣的可跟我们的不一样，那绣出来的东西都跟真的似的，要绣的不像他都不美意义穿上身。吃穿住行最后这个吃，说的就是各家祖上传下来的菜方剂了。”
叶湘先给几个小的勺上碗汤，又塞了个肉包子到大毛娘手里，“嫂子也尝尝我的技术。”
“这有甚么说的，俺今儿就是来帮手的不是？不过俺看你给他们吃的炊事也够好的啊，顿顿有肉。”
大毛娘听得两眼冒光，共同的直点头，“好听。”
叶湘笑笑，道：“也值不了几个钱。”
叶湘垂眸清算衣袖，嘴里却道：“那可不，我们这些大师族里都讲究一个秘闻，这甚么叫秘闻啊？实在说穿了就是两个字――讲究，吃穿住行样样都讲究，咱先说这住，讲的就是我们住的那屋子，大户人家的院子那都是一个院子挨着一个院子的，院子里还得莳花植树，挖水池养鱼养荷花，那水池还不能小了，上面得能行船。有些大院里还会套个小院儿。”说到这里，叶湘恍然想起姑苏园林来，就笑道：“这说的是小院儿，实在那院子前后摆布连后座房带半厦的，也能有十几间屋子呢。”
叶湘轻笑，“那是，这菜也就都城里那些朱紫吃起，普通人别说是吃了，他就是想也想不到啊，光那珍珠米也不是普通人能吃得起的。”
“啊？”大毛娘傻眼了。
俄然，耳边传来一声异响，叶湘抬眼就望向了与隔壁相连的院墙，见那上面鲜明搭着一支黑黝黝的手，眼睛子一转，顺口就接道：“可不是有秘方嘛，你们都知我爹是举人老爷，不过必然还不晓得我娘实在是官家蜜斯吧？我外祖但是在都城做大官儿的，我娘当家出嫁，我外祖家就拿了好几个菜方剂给我娘做嫁奁呢。”